Té de fulla de grosella - beneficis per a la salut

És difícil imaginar una cabana d’estiu sobre la qual no creixin les groselles. Saborosa, sana, sense pretensions per a la cura i el manteniment, és una convidada de benvinguda a totes les taules. És interessant que el te es produeixi no només en fruites de grosella, sinó també en fullatge. Per les seves propietats més valuoses, la beguda s’utilitza en teràpia terapèutica i profilàctica per combatre greus problemes patològics. En general, el te és adequat per a l'ús quotidià, de manera que heu de considerar les seves característiques principals.

Els avantatges del te en les fulles de grosella

1. L’àcid ascòrbic s’acumula en grans quantitats en la composició, que actua com a estimulant de la immunitat i antioxidant. El te amb ingesta sistemàtica augmenta les funcions protectores del cos per un ordre de magnitud. És més fàcil per a una persona suportar el refredat estacional, el canvi climàtic i els atacs virals.
2. La beguda conté molts components bactericides que desinfecten la cavitat oral i tots els òrgans interns. A causa d’això, el mal alè desapareix, es tracta l’estomatitis, s’enforteixen les genives. El te és útil per a l’estómac, ja que millora la condició d’úlceres i gastritis.
3. S’utilitza per millorar l’estat de la sang, ja que la neteja i afavoreix la producció de noves cèl·lules sanguínies. La beguda és eficaç en l’aterosclerosi per la seva particularitat per eliminar les plaques de colesterol. També es recomana consumir per al tractament del dolor articular.
4. Les fulles contenen volàtil, que tenen un efecte antifúngic i antiinflamatori. A causa d’això, es duu a terme la lluita contra els virus, el te sobre matèries primeres de grosella s’utilitza per a la prevenció i el tractament dels refredats.
5. A la gent gran se’ls prescriu una beguda per millorar l’agudesa visual, la prevenció de l’aterosclerosi, la purificació de la sang, l’estimulació de les neurones cerebrals. A causa de la fàcil expansió dels vasos sanguinis, es redueixen els indicadors de pressió arterial i s’està tractant hipertensió.
6. Una beguda s'utilitza per millorar l'acció dels antibiòtics i altres medicaments. Per tant, amb un tractament prolongat, cal introduir el te de grosella al menú sense fallar.
7. Sovint, tots els tes prefabricats de la farmàcia inclouen fulles de grosella. Per tant, té sentit canviar a una beguda així si teniu malalties associades als ronyons i al sistema genitourinari. El te impedeix la formació de pedres i sorra a la cavitat dels òrgans interns.
8. Una beguda del fullatge de grosella s’utilitza àmpliament en medicina popular per al tractament de malalties associades a processos hematopoètics. El te també tracta la transpiració i mal de gola, infeccions respiratòries, grip i ajuda amb l’angina.
9. Les fulles es fan al vapor per vèncer Escherichia coli i les femtes molestes. El te de vitamina funciona millor quan es combina amb fulles de nabiu i cirera. Els curanderos tradicionals utilitzen la beguda per reduir els símptomes de la tuberculosi, malestar general, asma.

A qui se li mostra el te

Tot i que la beguda té les propietats més valuoses per a totes les categories de persones, es revela al màxim en les malalties següents:

• grip
• amigdalitis (en particular amb lesions purulentes);
• ARVI;
• baixa immunitat de la naturalesa;
• pèrdua de l’ànsia de menjar;
• hipertensió
• diabetis
• sagnat
• alentir els processos metabòlics;
• inflor de les extremitats;
• dificultats en l’activitat dels ronyons.

Fermentació de fulles de grosella per al te

1. Hi ha qui confon l'assecat amb la fermentació, però aquesta última es duu a terme pel principi d'assecat.Per a aquest propòsit, les matèries primeres recollides es deixen a l’ombra, però calentes, un temps. La durada de la fermentació varia de 12 a 15 hores. La preparació es determina a la meitat del full, el centre guanya elasticitat i no es desglaça.
2. A més, les matèries primeres preparades han de patir una compressió. El suc es treu del fullatge per la quantitat que podeu obtenir. El gust del te final depèn d’aquest pas. A aquest efecte, s'ha de picar el fullatge amb un ganivet o picar.
3. El següent pas és el procés de fermentació entre 26 i 28 graus. Doblegueu el fullatge preparat en un recipient i tapeu-ho amb un drap de gasa humitejat. Observeu les 5,5-6 hores, construint l’aroma. La matèria primera acabada fa l’olor a fruita, però de cap manera es mostra a la munyida o a la floridura.
4. Quan s'acaba el període de temps especificat, cal assecar la matèria primera final en un forn obert a 100 graus. El fullatge ha d’assecar-se a la condició que se sol fer te. A continuació, s'ha de refrigerar i traslladar a un recipient tancat.

Dany al te de fulla de grosella

1. A més dels avantatges de la beguda, també s’ha de tenir en compte la seva cara inversa. En primer lloc, no s'ha d'excloure la intolerància individual. Aquesta característica del cos us pot oferir un truc. Si no sabeu si teniu al·lèrgia a les baies, heu de tenir molta cura.
2. Comença a beure en petites quantitats. D’aquesta manera podeu assegurar-vos que teniu una reacció al·lèrgica als components. No oblideu que el te de grosella és un medicament, de manera que prendre una beguda al dia hauria d'estar estrictament limitat.
3. Val la pena abandonar completament el te per malalties d’hepatitis, tromboflebitis, augment de l’acidesa de l’estómac i augment de la coagulació de la sang. A més, s’ha de tenir especial cura pel sexe més just durant la gestació. El metge ha d’establir la norma ell mateix.
4. Està prohibit incloure te amb gerds durant la dieta durant l’embaràs fins a 37 setmanes. En cas contrari, corre el risc de provocar un part prematur o un abús involuntari. Si el te es pren amb prudència i només després d’acord amb el metge, aleshores pot oblidar quina és la toxicosi, l’insomni i la dèbil immunitat. Les parets de l’úter també s’enforteixen.

Receptes de te de fulla de grosella

N’hi ha prou amb familiaritzar-se amb senzilles recomanacions per reomplir la teva col·lecció de te amb receptes úniques. Aquesta beguda es prepara de manera senzilla. El sabor i l'aroma del te d'estiu no us deixarà indiferents. Com a matèries primeres, les fulles fresques i congelades i les fulles seques són força adequades.

Si es vol, la matèria primera es pot picar finament o al vapor en la seva forma original. No us preocupeu, no afecta el gust. Es recomana recollir les fulles a la primavera en el moment de la floració. Si no teniu temps, el procediment es podrà realitzar al juny. Proveu de recollir-lo en temps sec després de la rosada del matí. Tireu només fulles sanes de color verd saturat.

Té de grosella clàssica

1. Aquesta opció de preparar te es considera la més senzilla. N’hi ha prou amb abocar 300 ml. aigua bullent 20 gr. matèries primeres. Infusionar una beguda elaborada durant 15 minuts. Colar el te i gaudir. Si voleu endolcir la beguda, es recomana barrejar una petita quantitat de mel.
2. Per complementar el gust i l'aroma d'una beguda calenta, heu de coure al vapor les fulles d'una branca i les baies de grosella. Tan aviat com passi el temps previst per a la elaboració de la cria, amasseu els fruits. Així, s’obté un te aromàtic, saborós i saludable. L’efecte curatiu de la beguda es millora molt.
3. A més d'una recepta independent, les fulles de grosella es poden coure amb seguretat amb te negre o verd. Per fer una beguda tan inusual, prengui 5 g. fulles de te i 10 gr. grosella. Feu servir els components en una premsa francesa. Espereu 15 minuts.

Té de grosella amb menta

1. Aquesta combinació de components permet fer que la beguda sigui calmant i tònica. La ingesta regular de te ajudarà a desfer-se de l’insomni. També podeu netejar completament el cos de productes d’escòria i de descomposició.
2. Per prendre una copa, necessiteu fulles de te negre, menta, groselles i llimona. Per a això, s’han d’observar proporcions. Tomeu 2 parts de fulles de grosella, 1 part de menta, la mateixa quantitat de balsa de llimona i 0,5 parts de te negre.
3. Es recomana preparar la mescla amb antelació per a un ús futur, de manera que posteriorment no s’involucrin en altres similars. Guardeu la peça en un recipient sec i vidre. Prepareu una cullerada de matèries primeres en 300 ml. aigua bullent. Insisteix un quart d’hora. Gaudeix-ho.

El te elaborat amb fulles de grosella és considerat un excel·lent remei popular en la lluita contra diverses malalties. Amb l’ajuda de la beguda, també és possible reforçar les funcions protectores del cos i desfer-se de l’insomni. Considereu les contraindicacions abans d’incloure el producte a la dieta diària.

Vídeo: fermentació de fulles de grosella