Avellanes durant l’embaràs - propietats útils i perjudicis

Tota dona embarassada està molt preocupada per la salut del futur nadó. Els productes que componen la dieta de la mare són el fonament bàsic per al ple desenvolupament del nen. Per descomptat, durant l’embaràs, cal adoptar un enfocament més responsable de la formació d’una dieta. Però, com que les preferències gustatives de les futures mares canvien amb velocitat còsmica, sorgeix la qüestió de la utilitat d’alguns productes. Aquí, per exemple, què fer si realment voleu menjar avellanes? Què útil o perjudicial d’aquest producte per a una dona en una posició interessant?

El nom comú per a avellanes és l'avellana. Per ser més precisos, es tracta d’un avellaner cultivat. Les propietats útils del producte són conegudes per la humanitat des de l'antiguitat, utilitzades per a fins medicinals pels metges de Grècia i Roma. Va ser aleshores quan, aprenent les qualitats curatives, la gent va decidir conrear l'avellana i adaptar-la a les condicions de cultiu de la llar.

Composició d’avellana

Un producte popular té una naturalesa equilibrada molt inusual de la composició de vitamines:

1. La vitamina A (retinol) és un antioxidant soluble en greixos. Normalitza el metabolisme, regula la síntesi de proteïnes, afavoreix la formació de dents i ossos.
2. Vitamines del grup B (B1, B2, B3, B6, B9) - participen activament en la formació de salut mental i psicoemocional, participen en la respiració completa dels teixits i en l’equilibri energètic.
3. La vitamina PP (nicotinamida): afavoreix la biosíntesi de proteïnes, lípids i aminoàcids, normalitza el colesterol, millora la microcirculació del torrent sanguini i alleuja la intoxicació del cos.
4. Vitamina C (àcid ascòrbic): essencial per al funcionament d’ossos i teixits connectius, un antioxidant natural.
5. La vitamina E (tocoferol) - protegeix el cos de l’acció dels radicals lliures que poden canviar l’estructura cel·lular bioquímica.

Pel contingut en oligoelements, les avellanes són líders entre la varietat de productes secs: inclou ferro, potassi, magnesi, sofre, calci, sodi, iode, fòsfor, coure, fluor i zinc.

L’equivalent proteic de l’avellaner consta de 18 aminoàcids, la majoria essencials. No són produïts pel cos humà, però el necessiten cada dia per al seu funcionament normal. La composició d’aquests aminoàcids és idèntica a la proteïna de l’ou de pollastre, que és una excel·lent alternativa als productes carnis.

L’avellana conté una proporció única d’àcids grassos saturats. Aquest equilibri és molt beneficiós per al desenvolupament del cos.

Avellanes calòriques
Per a 100 grams d’avellanes, 704 kcal. El contingut de la mateixa porció de proteïnes és de 16,1 grams, greix: 66,9 grams i hidrats de carboni - 9,9 grams.

Les propietats beneficioses de les avellanes per a dones embarassades

A causa de la presència de diversos oligoelements, l'avellana és una excel·lent font de vitamines útils per al desenvolupament intrauterí del nadó. Les substàncies naturals de l’avellana interaccionen activament amb el metabolisme ossi i participen en la formació del sistema músculo-esquelètic, enforteixen els ossos, les dents, les ungles i els cabells de la futura mare.

Una avellana fortificada és un excel·lent ajudant per millorar la qualitat de la llet materna, alhora que l’omple amb substàncies útils i estimula el procés de lactància.

La presència de fruits secs de tants potents antioxidants proporciona a la futura mare una bona protecció contra malalties infeccioses i víriques, reforça la seva immunitat. El calci i el potassi calmen el sistema nerviós i afavoreixen la recuperació psicològica ràpida.Les vitamines B fan un excel·lent treball per desenvolupar i recolzar el to muscular. Els àcids grassos participen en la formació del sistema esquelètic del fetus. El zinc estimula el desenvolupament sexual del nadó, i el ferro normalitza l’hemoglobina. La vitamina E afavoreix l’eliminació orgànica de toxines, estimula i dóna suport a les funcions digestives.

Prendre avellanes durant l’embaràs primerenc proporciona a la dona un desenvolupament fetal normal en el futur: la formació d’un sistema sa i fort dels sistemes musculoesquelètics, cardíacs i intestinals. L’ús del producte en el període de gestació tardà reforça el cos de la dona embarassada.

Després de parir, també podeu menjar fruits secs: estimulen el procés de lactància, enriqueixen la llet amb substàncies útils i aporten greixos.

Avellana perjudicial per a la mare expectant

Què cal saber quan mengeu avellanes
El producte en si és hipeal·lergènic, per la qual cosa, abans d’entrar a l’ús diari de fruits secs, heu de passar proves d’al·lèrgia.

La dosi normalitzada d’un adult no és superior a 50 grams diaris. Per a les dones embarassades, la dosi hauria de reduir-se fins a 35-40 grams. El menjar excessiu pot causar pesadesa a l'estómac. A més, cal tenir en compte que l'avellana té un grau elevat de greixos. Aquest fet és especialment indesitjable per a les dones que es troben en les darreres etapes de l’embaràs.

Les contraindicacions per a l’ús d’avellanes durant l’embaràs són patologies del fetge i del tracte gastrointestinal.

Petits secrets d’emmagatzematge i ús de les avellanes

1. Els grans més útils d’avellanes no pelades - tenen les propietats més curatives.
2. La frescor de la nous està determinada per l’olor, no han d’olorar amarg.
3. Podeu emmagatzemar avellanes fins a 6 mesos. Al final del període, els fruits secs perden les seves propietats útils, fins i tot si es troben a la closca.

Per tant, si realment voleu menjar avellanes, arribem a la conclusió: la mare expectant hauria de conèixer les característiques del seu cos. A causa del contingut en greix del producte, l'excessiva passió pels fruits secs comportarà quilos addicionals després del part. Hi ha hagut problemes amb el fetge o l'estómac en el passat: és millor consultar un metge abans de l'ús. Doncs bé, si no hi ha contraindicacions, les avellanes ajudaran el nadó a néixer sa i fort, i la mare pot suportar fàcilment períodes difícils d’embaràs i part.

Vídeo: què és útil l'avellana