Com obrir xampany: consells útils

Xampany es considera un convidat d’honor a la taula festiva. Normalment s’obre per celebrar victòries, per celebrar un aniversari o qualsevol altre esdeveniment significatiu. Tanmateix, no totes les persones, especialment les dones, podran desemmotllar correctament l’ampolla. Amb manipulacions incorrectes, el xampany perdrà part del seu gust i el brillant que es valora. Per no caure a la cara de brutícia, considereu les principals subtileses d’obrir una beguda de celebració.

Com obrir xampany

Activitats preparatòries

Abans de pensar en formes de desemmotllar una ampolla de xampany, heu de preparar aquest fàrmac per a la seva manipulació. Entre les accions hi ha el refredament, del qual dependrà el gust de la beguda.

  1. El vi escumós no s'ha de refredar en excés, si no, obtindreu el resultat contrari. Obteniu una temperatura d’uns 6-8 graus. Aquest indicador us permetrà obtenir un deliciós xampany després de l'obertura.
  2. No s’ha de refrigerar la beguda. A aquests efectes, s'utilitza una galleda de gel i aigua triturades. Primer ompliu el refrigerador amb aigua freda, i després envieu 1/3 del gel a dins. Només aleshores es pot baixar l’ampolla per refredar-se i controlar la temperatura amb cura.
  3. Quan es refreda en una galleda, el xampany assoleix la temperatura desitjada en uns 40-50 minuts literalment. Si realitzeu manipulacions sense aigua utilitzant només gel, el refredament s’encendrà durant un temps indescriptiblement llarg.
  4. Si ho desitgeu, podeu refredar el vi escumós amb la nevera enviant l’ampolla al contenidor inferior per guardar les verdures o al prestatge de la porta. En aquest cas, el xampany assolirà el nivell requerit en 6 hores.
  5. Entre els preparatius, cal treure la làmina del coll de l'ampolla. Perquè tot sembli estèticament bonic, talleu el paper amb un ganivet a sota del suro, mantenint una línia recta. Després enlaira.

Com obrir xampany correctament

Després de refredar-se, el vi escumós es pot servir a la taula. Deixeu-lo dins la galleda, però no l’envieu directament al mantel. Col·loqueu una placa sota el refrigerador de manera que quedi la condensació al damunt.

Una persona que pensi obrir un vaixell amb una copa hauria de realitzar les manipulacions següents per ordre de prioritat.

  1. Agafeu l’ampolla a les mans i inclineu-la per obtenir un angle de 45-50 graus. Donar suport al vaixell des de baix amb una mà.
  2. Per determinar correctament quin ha de ser el pendent, fixeu-vos en el xampany que hi ha dins. Hauria d’estar a una distància d’1 cm del coll.
  3. Agafeu el suro perquè no surti. Desfer-lo amb cura i retirar el filferro de la coberta.
  4. Ara, atenció! Sosteniu el suro i comenceu a girar l’ampolla en el sentit de les agulles del rellotge. La tapa ha de sortir del coll lentament.
  5. Quan passi el cotó, aboqueu la poció noble i gaudiu del resultat. El xampany degudament refrigerat i obert serà molt saborós!

Com evitar la pressió dins de l’ampolla

  1. Inicialment, s’ha d’emmagatzemar correctament l’ampolla. Intenta evitar agitar xampany. Si voleu obtenir una obertura efectiva de la beguda amb cotó, podeu agitar el recipient una mica abans de l’esdeveniment.
  2. Després de desfer-vos del filferro, agafeu el vas amb l’alcohol a les mans. Heu de subjectar el suro i la part inferior de l’ampolla. Mantingueu el recipient fortament contra el pit. No s’ha d’apuntar el coll als convidats. Relaxa gradualment el suro, pots desplaçar-se per la part inferior de l’ampolla o el tap.
  3. És fàcil treure el suro de l’ampolla, la pressió arterial alta farà tot el treball per a vostès.Si practiqueu el nombre de vegades requerit, en el futur podeu obrir la beguda sense vessar alcohol.
  4. Obrir xampany en alguns casos augmenta la pressió. Per fer front a aquest fenomen, n’hi ha prou amb enganxar una cullera freda al coll de l’ampolla. El problema es resoldrà immediatament.
  5. Després d’haver obert amb èxit el xampany, heu d’abocar adequadament la beguda als gots. No confieu el procediment en algú més. En aquest cas, vostè mateix pot abocar la quantitat d’alcohol necessària. Realitzeu el procediment lentament i amb cura.

Com obrir xampany amb un ganivet

Com obrir xampany amb un ganivet

  1. Aquest mètode d’obertura de vi escumós requereix habilitats i experiència especials. Com a resultat, podeu fer una impressió inoblidable en els vostres amics i familiars. Amb el pas del temps, gairebé tothom es cansa d’obrir xampany d’una manera banal.
  2. Se us proporcionaran noves impressions. Per al procediment, preferiu un ganivet de cuina gran. Tingueu en compte que el dispositiu ha de tenir una mida impressionant. Tampoc oblideu preparar una beguda amb antelació.
  3. Un cop refredat el xampany, traieu tot l’excés de l’ampolla de manera que només quedi el suro. Després d’afluixar el filferro, el connector sortirà sense problemes. Si no confieu en les vostres habilitats, ni tan sols intenteu fer un truc com aquest.
  4. Inclinar el recipient en un angle de 45-50 graus. Recordeu que l’ampolla no es pot dirigir als presents. El suro a pressió pot causar danys força greus. La festa quedarà arruïnada irrevocablement.
  5. Sostenint l’ampolla a les mans, examina dues costures sobre ella de diferents costats. Aquestes "osques" us ajudaran a obrir el xampany el més segur possible. Vins escumosos oberts al llarg d’aquestes costures. Ara pots actuar.
  6. Manteniu fermament el recipient i el ganivet. L’extrem del dispositiu us ha de mirar, això és important. Obriu l’ampolla amb un final contundent. Concentra i dibuixa una línia diverses vegades amb un ganivet d’una costura a una altra. És en aquest lloc on cal colpejar amb força. Si no ho teniu bé, repetiu el procediment.

Abans d'obrir, heu de refredar els escumosos a una temperatura acceptable. Les manipulacions per a la preparació es realitzen amb una galleda (refrigerador), gel picat, aigua freda. A continuació, utilitzeu els mètodes per desemmotllar xampany a sobre.

Vídeo: com obrir xampany

Recomanem llegir


Deixa un comentari

Envieu

avatar
wpDiscuz

No hi ha comentaris encara Estem treballant per solucionar-ho.

No hi ha comentaris encara Estem treballant per solucionar-ho.

Plagues

Bellesa

Reparació