Com fer suc de pastanaga per a l’hivern

Les mestresses de casa experimentades s’abasteixen de productes útils per al futur, sobretot si podeu fer pells amb les vostres mans. A l’article d’avui, parlarem del suc de pastanaga, el producte més valuós des del punt de vista de les substàncies químiques, senzillament necessari per a l’home modern. Amb tots els efectes positius sobre la salut, es pot prendre una beguda a casa, no cal tenir habilitats especials. Analitzem totes les funcions del següent ordre.

Valor del suc

1. Entre els aspectes positius es troba el fet que després de processar les matèries primeres per a la beguda, les qualitats més valuoses es conserven completament. El betacarotè és especialment abundant en la composició, que és simplement necessari perquè el cos humà reforci la visió i eviti malalties potencialment perilloses associades als ulls.
2. Des de l’antiguitat, aquest tipus de matèria primera s’ha utilitzat per tractar malalties associades al sistema digestiu. Els gastroenteròlegs aconsellen als seus pacients que consumeixin un producte amb síndrome d’intestí irritable. La cosa és la propietat de la composició per normalitzar la microflora, alleujar la inflamació i la irritació, evitar processos putrefactius.
3. Si hi ha dificultats de digestió, per exemple, indigestió o inflor, i la beguda tindrà un efecte exclusiu. Elimina aquests problemes, millora els processos metabòlics i la digestió dels aliments en particular. Es necessita suc per eliminar escòria, eliminar els verins i altres compostos nocius.
4. El suc elaborat amb verdures d’arrel acumula moltes vitamines. L’activitat hepàtica més valuosa és el retinol. Neteja l’òrgan intern, ajuda a restaurar les seves funcions de filtratge, prevé la cirrosi. A més, no es pot deixar de tocar el valor de la cavitat oral. Les matèries primeres prevenen la inflamació, maten bacteris, eliminen les genives sagnants i reforcen l’esmalt.
5. Aquesta beguda suposarà un avantatge per a les categories de persones que pateixen constantment un refredat i es posen malalts després del mínim cop del vent. El suc millora les funcions de protecció, facilitant que la persona toleri els atacs de virus. A més, s'inclouen matèries primeres al menú durant i després de les malalties per a una recuperació ràpida.
6. Serà útil per a tots els individus esbrinar que la composició presentada és capaç d’incrementar la libido. També reforça el cor, calma els nervis i evita l’envelliment prematur dels teixits. Degut a la inclusió de calci, la beguda reforça el teixit ossi, restableix la potència augmentant el flux de sang a l’engonal.

Tractament de sucs

1. Sovint, les mares noves pateixen una baixa lactància. Per augmentar-la, aquesta beguda s’introdueix a la dieta. A més d’augmentar la quantitat de llet, el suc millora el contingut en greixos i la qualitat global. I durant l’embaràs, les dones necessiten un producte, perquè forma el sistema nerviós central del fetus a l’úter.
2. Així mateix, les matèries primeres inclouen el calci en la quantitat que és necessària per a les mares expectants. N’hi ha prou amb consumir la composició cada dia fins que la dama arribi al mig litre. Aleshores, no caldrà que els medicaments sintètics venguin a les farmàcies. Aquell compost mineral, que es concentra en la composició, s’absorbeix completament. I el cos pren vitamines especials només en quantitat de 5% com a màxim.
3. Pel que fa a la medicina popular, en aquesta zona el producte presentat s’utilitza des de l’antiguitat. Tracten úlcera pèptica, gelades i ferides. Es tracta de les característiques de les matèries primeres per millorar la regeneració cel·lular i, en conseqüència, conduir a la curació.
4. La beguda normalitza les funcions del sistema nerviós, per la qual cosa s'ha de prendre per categories de persones propenses a trastorns depressius.Si una persona està constantment en estat d’estrès, pateix d’insomni i altres problemes, la composició és simplement necessària per beure.
5. Si seguiu les dades dels metges, és millor combinar el suc a base de pastanaga amb altres tipus de begudes similars. Per augmentar la utilitat, es recomana barrejar remolatxa, pomes, peres, espinacs, col i fins i tot api.

Receptes de suc de pastanaga

No hi ha moltes variacions de la preparació de begudes, considerarem les més senzilles, saludables i delicioses.

Amb poma

1. Per fer una beguda saborosa, cal prendre uns 2,8 kg. fruites i uns 240 gr. sucre granulat. Aquesta quantitat depèn de 0,9-1 kg. pastanagues
2. Esbandiu la fruita, traieu la pell i el nucli. Assegureu-vos que no hi hagi zones podrides a la polpa. Peleu les pastanagues pel damunt i esbandiu, assequeu.
3. Prepareu el exprimidor enviant-li els productes que figuren. Introduïu sucre granulat, bulliu els ingredients uns 4 minuts i remeneu-ho. Traieu la tapa d’escuma. Fet!

Amb remolatxa

1. Necessitareu pastanagues i remolatxes. Els vegetals es prenen en proporcions iguals. La quantitat de sucre granulat s'introdueix a criteri i gust, respectivament.
2. Per tant, renteu els components. Fregueu la capa superior. Envieu els ingredients a una picadora de carn o espremadora. Introduïu sucre granulat si cal.
3. Envieu els ingredients a la cuina i deixeu-ho bullir uns 5 minuts després d’haver començat a perforar. Apagueu, prepareu l'envàs per embotellar i, després de refredar-ho, convenceu-lo al fred.

Amb llet

1. La recepta presentada ajuda en poc temps a acomiadar-nos dels quilograms no desitjats. Seguiu pautes senzilles per fer una beguda miraculosa sense cap problema.
2. Envieu 2 pastanagues mitjanes a l’espremador. Remeneu-ho fresc amb 240 ml. llet baixa en greixos. A més, es recomana batre els components amb una batedora fins que es formi escuma.
3. Perquè la beguda sigui més agradable, es recomana afegir un polsim de sal durant la batuda. Preneu la beguda cada dia després de despertar-vos a l'estómac buit durant 1 setmana.

Amb cítrics

1. La beguda té un gust i beneficis inusuals per a tot el cos. A més, el suc acabat serà un gran complement a la taula festiva. Picar 1 kg. verdures arrels pelades a trossos petits. Bullir fins que estigui tova.
2. Convertiu la verdura d’arrel bullida en una massa homogènia amb una batedora. Amb 1 llimona i taronja, traieu la ratlladura. Tritureu la polpa i envieu-la a la massa de pastanaga. Deixeu que els components es cremin durant un parell d’hores.
3. Premeu el suc amb un drap de gasa. Aboqueu-hi 5 ml. suc de llimona i barreja 100 gr. sucre granulat. Escalfeu la massa a 85 graus a la cuina. Distribuïu el suc acabat en contenidors estèrils i enrotlleu-ho.

Amb carbassa

1. Aquesta beguda també es pot atribuir a un mitjà eficaç per perdre pes. Per tant, si decidiu acomiadar-vos del sobrepès, es recomana incloure-ne regularment al menú diari.
2. L’avantatge de la beguda és que es pot consumir tant en fresc com en conserva. Tingueu en compte que aquesta beguda s’ha de beure almenys 10 dies.
3. Saltar 1 kg. verdures arrelades a través d’un ratllador fi. Trossegeu una carbassa petita a rodanxes. Envieu els components a un contenidor refractari. Aboqueu-hi 240 ml. aigua filtrada. Bullir fins que estigui tova.
4. Tan aviat com els productes s'han suavitzat completament, espereu que es refredin i trinquen per un tamís. Alternativament, podeu barrejar-les amb una batedora. Torneu a posar la barreja a la cassola i deixeu bullir.
5. Afegiu 140 gr. sucre granulat i 10 ml. suc de llimona. Reduïu al mínim la potència de la cuina. Distribuïu el suc acabat en gerres estèrils. Enrotlla i col·loca en un lloc fresc i sense llum.

Amb tomàquet i pebre dolç

1. Aquesta beguda es pot beure no només per plaer, sinó que també es pot utilitzar com a base per a diverses salses i apòsits.El suc està saturat amb una massa de components útils. Per tant, el cos serà exclusivament beneficiós.
2. Escampar 1 kg. tomàquets amb aigua bullent i immediatament refredar. Aquest procediment ajudarà a desfer-se de la pela sense cap problema. Trossegeu els tomàquets a rodanxes i traieu-ne les llavors. Esbandir i pelar 2 pebrots dolços. Talleu-les a tires.
3. Renteu 3 pastanagues i piqueu-les a trossos petits. Passeu totes les verdures al seu torn per l’espremedora. Condimenteu el suc amb sal. Centra’t en el teu gust. Bulliu-ho fresc a foc suau durant un quart d’hora. Aboqueu sobre el recipient i enrotlleu-ho.

El suc de pastanaga s’ha d’emmagatzemar per al futur, de manera que sempre hi ha accés a una beguda saborosa i saludable. Com ja vau entendre, a la cuina no hi ha res complicat. Proveu d'afegir components addicionals al cultiu arrel.

Vídeo: pastanaga i suc de poma per a l’hivern