Com cuinar compota de moreres: 6 receptes

Lingonberry significa una baia molt valuosa pel que fa al seu efecte sobre el cos. S'utilitza no només en el món culinari, sinó també en medicina popular, cosmetologia. Hi ha algunes variacions de plats que es basen en el producte presentat. També estem parlant de begudes, el tipus més comú és el compot. Calma la set, millora l’estat d’ànim i millora el benestar en general.

Com cuinar compota de moreres

Valor i composició

  1. Hi ha moltes substàncies que formen la baia, totes elles són responsables de funcions específiques. Per a la salut humana, la ingesta d’àcids omega en un volum decent és molt important, ja que es concentren en aquest producte. Així mateix, la composició allibera teixits i cèl·lules de substàncies tòxiques, millorant la funció del cor.
  2. A causa de la capacitat de neutralitzar els efectes negatius dels radicals lliures, l’oncologia s’evita. Malauradament, el càncer porta moltes vides. Cal treballar constantment en la seva prevenció, introduint cada cop més aliments nous al menú bàsic. A més, els fruits duen a terme la prevenció de l’Alzheimer i el Parkinson.
  3. Són útils no només exemplars frescos, sinó també baies en forma congelada i processada. Estem parlant de cuinar fruita guisada a base d’ells, sucs acabats d’espremer, begudes de fruites, tes, decoccions amb infusions, etc. Es prenen amb calor extrema, grip i altres malalties d’aquest tipus.
  4. Les representants del sexe més dèbil, que fa relativament poc temps han estat mares, inclouen aquesta composició al seu menú per tal de restaurar i normalitzar l’entorn hormonal al més aviat possible. Això és molt important per a les senyores maques que necessiten tenir cura no només d’elles mateixes, sinó també del nadó.
  5. Hi ha moltes indicacions per prendre, en què simplement cal compot, suc, beguda de fruites. Degut a les característiques diürètiques de la beguda en qüestió, és capaç de netejar els ronyons, alliberar els teixits de l’excés de líquid, eliminar la inflor i millorar de totes maneres l’estat del sistema genitourinari. Aquestes propietats són valorades per tots, sense excepció, homes i dones.
  6. No sense concentració de tanins, responsables de l’activitat del sistema circulatori, compactació vascular, eliminació de la seva fragilitat. La composició de les fruites té ferro, compensa el dèficit i augmenta l’hemoglobina. Amb tendència a l’anèmia, aquesta beguda és simplement necessària.
  7. A més del fet que les baies estan dotades de qualitats útils, les fulles també poden presumir d’això. Es procuren per al futur, a causa del qual és possible reforçar de forma decidida la salut i augmentar la immunitat. El fullatge s’afegeix a compotes, perquè d’aquesta manera el valor de la beguda augmenta.
  8. A causa de les propietats antibacterianes i astringents, els problemes associats als òrgans interns que formen el sistema digestiu desapareixen. Amb la diarrea, el te es pren sobre fullatge o fruites. Amb el restrenyiment, cal consumir suc o beguda de fruita fresca, la compota en aquest cas no passarà a ser assistent.

Receptes

Receptes de compota de cuscús
Ordinària

  1. No hi ha res complicat en la preparació d’una beguda curativa, destinada a millorar l’estat de salut de tots els membres de la família. Per fer-ho, caldrà bullir un litre i mig d’aigua filtrada i combinar-ho amb sucre (150 gr.). En el procés de languir, barregeu el líquid fins que els grans es dissolguin.
  2. A continuació, prepareu els fruits. S'han de rentar, ordenar i ordenar. S'hi submergeixen els exemplars adequats, la composició es perfora i es desactiva al cap de tres minuts. Aquest moviment permet estalviar el valor màxim de la beguda. Després de 5 hores d'infusió, podeu prendre una mostra.

Amb nabius

  1. Una altra opció interessant que és útil en cas de problemes de salut.Combina l’aigua filtrada amb el sucre granulat en una proporció de 10 a 1. Introduïu una part de les baies de lingonberry i amunteu-la. Afegiu la mateixa quantitat de nabius, deixeu-ho sofregir durant 5 minuts.
  2. No bullir. Si això succeeix, traieu el recipient de la cuina. Quan cessa l’anhel, deixeu que la beguda cremi, després aboqueu-la i consumiu-la.

Amb pomes

  1. Per preparar una beguda saborosa, necessitareu 2 pomes grans d’una dolça varietat. Renteu la fruita i talleu-la a un cub. Si es vol, es pot picar el producte amb plaques. En aquest cas, es reduirà el temps de cocció de la beguda.
  2. Coure simultàniament l’almívar de 2 litres. aigua filtrada i 150 gr. sucre granulat. Llança-hi pomes. Nota 10 minuts. Continuar la cocció amb la tapa tancada. Passat el temps establert, introduïu 250 g de pomes. baies congelades.
  3. Bulliu la composició uns minuts més i apagueu el cremador. Deixeu la compota en infusió una estona. A continuació, refredar la beguda i començar a tastar. Si no us agraden les baies flotants, coleu la composició.

Amb gingebre
Compota de Lingonberry amb gingebre

  1. En aquest cas, la beguda aromàtica es prepararà a partir de fruits secs. A més, la compota resultarà més deliciosa si es cuina en una cuina lenta. L’avantatge d’aquest mètode és que les matèries primeres no s’han de remullar prèviament. Només cal abocar les baies amb aigua bullent.
  2. Envieu un grapat de fruita seca al multi-bol. Tireu aquí 3 cercles de llimona amb ratlladura i 3 llesques d’arrel de gingebre fresc aquí. Aboqueu en 2 litres. aigua filtrada. Executeu el programa a l'aparell i continueu prenent el glop durant aproximadament 1 hora.
  3. Un cop transcorregut el temps establert, deixeu la composició sota la tapa unes quantes hores més. Com a resultat, el gust de la beguda quedarà més saturat. Tingueu en compte que en aquest cas la funció de calefacció no és necessària. Podeu provar.

Amb peres

  1. Trieu peres madures però no madurades. Renteu-les i traieu la caixa de llavors. Picar en trossos petits. Agafeu uns pots de vidre de 0,7 L. Rentar i assecar. Han d’estar perfectament nets.
  2. Ompliu el recipient amb les baies un terç. Al costat de la meitat del flascó, poseu-hi les peres. Cuinem el xarop mentrestant. 1 litre l’aigua suposa 150 gr. sucre granulat. Aboqueu el contingut de les llaunes en xarop bullent. Tapeu el recipient amb tapes.
  3. Enviar a una paella de fons ample. Aboqueu-hi aigua i esterilizeu les gerres. Al cap d’un quart d’hora, tapeu el recipient i emboliqueu-lo en una manta càlida. Espereu el refredament i envieu l’emmagatzematge a llarg termini a un lloc adequat.

Sense esterilització

  1. Esbandir les pomes i desfer-se del nucli. Trossegeu la fruita en rodanxes petites. Poseu les matèries primeres en un recipient net i esterilitzat. Llança una petita quantitat de baies aquí. Aboqui aigua bullent fins al coll. Tapem el contenidor.
  2. Al cap d’un quart d’hora, aboqueu aquest líquid a la cassola. Afegiu-hi 0,5 kg. sucre. Bulliu el xarop dolç uns minuts. Aboqueu la barreja acabada de baies i fruites. Pots i embolcall de suro amb draps càlids. Després de refredar, envieu-lo per emmagatzemar-lo.

No oblideu que les fruites presentades tenen moltes qualitats útils. Per tant, el consum sistemàtic de compota amb moderació només afectarà positivament l’estat general d’una persona. Aprengueu receptes populars de begudes i no tingueu por d’experimentar. Si us plau, us plau la vostra llar amb un compot aromàtic i saborós.

Vídeo: com cuinar beguda de fruita de lingonberry o una compota de lingonberry

Recomanem llegir


Deixa un comentari

Envieu

avatar
wpDiscuz

No hi ha comentaris encara Estem treballant per solucionar-ho.

No hi ha comentaris encara Estem treballant per solucionar-ho.

Plagues

Bellesa

Reparació