Arrel de gingebre: beneficis i perjudicis per a homes i dones

En tot moment, la gent ha buscat i trobat solucions a molts problemes de salut en plantes i herbes. De fet, moltes plantes, fruites, verdures, arrels, baies tenen propietats medicinals. Per aconseguir l'alliberament desitjat dels problemes de la naturalesa, s'han de prendre els regals correctament. Un dels remeis més útils i naturals és l’arrel de gingebre. A l'est, l'arrel de gingebre es considera l'encarnació de la salut, la bellesa i la longevitat. Avui parlarem sobre els beneficis i els perjudicis d'aquesta planta, considerem els principals mètodes del seu ús i també descobrirem quines malalties es poden desfer amb l'ajuda de l'arrel de gingebre.

Propietats útils de l’arrel de gingebre

L’arrel de gingebre és popular des de fa més d’un mil·lenni. Des de l’antiguitat, l’arrel es considerava una de les espècies més valuoses: s’afegia a plats de carn i peix, marinades, pastes dolces, begudes. L’arrel s’utilitzava activament en medicina contra diverses malalties. El caldo de gingebre i la tintura es van utilitzar en receptes de bellesa per a la pell i el cabell. En alguns països, es va intercanviar d'or en equilibri una valuosa i escassa pols d'arrel de gingebre. Però, per què la gent aprecia i continua valorant aquest producte? Quines propietats té l’arrel de gingebre i com afecta el cos humà?

1. Tracte gastrointestinal. El gingebre afecta perfectament el tracte digestiu. Els productes condimentats amb aquesta espècia s’absorbeixen millor, s’accelereixen els processos metabòlics. Millorar el metabolisme permet desfer-se de l’excés de pes corporal i perdre pes. El gingebre afecta favorablement el funcionament de l’intestí i la seva peristatica. El consum regular de gingebre ajuda a disminuir el colesterol en sang. El gingebre se sol prescriure als pacients emaciats per millorar la gana. Antigament, s’utilitzava una decocció d’arrel de gingebre per a diverses intoxicacions toxicològiques: bolets, verí de serp, etc. El gingebre és molt eficaç per eliminar cucs del cos.
2. Immunitat. El te amb gingebre es recomana utilitzar en fred i grip per augmentar la immunitat. A més, el gingebre s'utilitza en la lluita contra malalties respiratòries, que ajuda a suprimir el virus, alleuja la inflamació i la inflor i alleuja la congestió nasal. És molt eficaç fer inhalacions amb gingebre: la forma antiga amb una conca o utilitzar un nebulitzador. El gingebre és considerat un dels millors medicaments per a la tos.
3. Cor El gingebre és molt útil per al treball del cor i del sistema cardiovascular. Impedeix la formació de plaques ateroscleròtiques i coàguls de sang. El gingebre dilata perfectament els vasos sanguinis i disminueix la pressió arterial, redueix el risc d’atac cardíac i accidents cerebrovasculars.
4. Contra el dolor. L’arrel de gingebre té un efecte irritant i ardent. A causa de la irritació de les terminacions nervioses, això dóna un excel·lent efecte analgèsic. El gingebre es congela i alleuja els mals musculars, articulars i mal de cap.
5. De nàusees i vòmits. Una altra gran acció del gingebre és que pot suprimir els vòmits i les nàusees. El te amb gingebre és molt eficaç en toxicosi, malaltia del moviment després de la quimioteràpia. Suprimeix suaument i eficaç la sensació de nàusees.
6. Pel sistema nerviós central. El gingebre és molt útil per al sistema nerviós. El te de gingebre calma, ajuda a concentrar-se, millora la memòria i la percepció de la informació. El consum regular de gingebre redueix significativament el risc de depressió i situacions estressants.
7. Pels cabells. El gingebre té una poderosa propietat antiinflamatòria i antibacteriana. Una decocció de l’arrel s’utilitza per esbandir el cabell en la lluita contra la caspa i els rínxols grassos.
8. Per a la pell. L’arrel fresca triturada hidrata perfectament la pell, suavitzant el seu to i eliminant petites arrugues.
9. Per a la salut de les dones. En molts països, les begudes amb gingebre són recomanables per a dones joves que volen ser mares. El gingebre alleuja la inflamació en els òrgans reproductors, lluita contra diverses malalties ginecològiques, estimula la producció d’hormones sexuals femenines. El gingebre és considerat un dels poderosos afrodisíacs. Els antics creien que el gingebre era capaç de salvar una dona de la infertilitat.
10. Per a la salut dels homes. L’arrel afecta favorablement el sistema genitourinari masculí. Redueix el risc de desenvolupar adenoma de pròstata i augmenta la potència.
11. Mucosa oral. Degut a les seves propietats antibacterianes, la tintura d’arrels s’utilitza per tractar diverses malalties: periodontitis, gingivitis, estomatitis, faringitis, amigdalitis, etc. La tintura s’utilitza per esbandir la boca i la gola.

A més, el gingebre és capaç de reduir el risc de desenvolupar oncologia, la pell de l’arrel millora el funcionament de la glàndula tiroide, el gingebre neteja perfectament els ronyons. A Orient, el gingebre es consumeix necessàriament durant el període de la Quaresma - Uraza, quan als creients se'ls prohibeix menjar i beure durant tot el dia. La gent sempre beu te amb gingebre per recarregar les bateries amb energia i força durant tot el dia. El gingebre restableix perfectament la força després d’un treball físic i mental actiu.

Contraindicacions per prendre gingebre

Com qualsevol altre producte, el gingebre té contraindicacions. En primer lloc, el gingebre té un efecte irritant, per la qual cosa no es pot utilitzar en la seva forma pura per a diverses malalties de l'estómac: úlceres, gastritis, colitis, etc. En segon lloc, el gingebre redueix perfectament la pressió, de manera que els que la tinguin tan baixada haurien d’estar atents a aquest producte. No es pot prendre gingebre amb medicaments per al cor. El brou de gingebre redueix perfectament el sucre en sang, per la qual cosa no l’hauràs de prendre durant la teràpia amb insulina.

El gingebre redueix la coagulació sanguínia, per la qual cosa no es pot prendre amb diverses hemorràgies internes i uterines, hemorroides, etc. El gingebre no es pot utilitzar per tractar ferides obertes, èczemes, erupcions i butllofes. El gingebre irrita la pell i quan s'aplica pot augmentar la zona de la seva lesió. La decocció i el te amb gingebre no s’han de consumir a alta temperatura i diverses malalties hepàtiques.

També es poden produir al·lèrgies (intolerància individual) al gingebre. Per comprovar-ho, heu de beure una mica el te amb gingebre, sobretot al principi. Si feu màscares amb gingebre per primera vegada, s'ha d'aplicar una petita quantitat de polpa arrel a l'interior del colze i deixar-la una estona. La pell que hi ha és molt prima i delicada; si es produeix una al·lèrgia, la reacció es manifestarà ràpidament. Pot tenir forma d’erupció, enrogiment, inflor, picor. Quan no es recomana l’ús de gingebre com a part de les màscares cosmètiques quan es produeixi una reacció similar a la pell.

Com utilitzar el gingebre

Per obtenir el màxim de propietats útils de l’arrel, cal utilitzar-lo correctament. Heu d’entendre que l’arrel acumula per si mateixa allò que hi ha al sòl, incloses les toxines. Per desfer-se’n, abans de l’ús, has de remullar l’arrel de gingebre durant diverses hores en aigua freda. Això ajudarà a desfer-se dels pesticides, adobs químics, etc. La majoria de les propietats útils de l’arrel es troben a la seva pell. Peleu la pell amb cura, el més prim possible. I és millor no netejar l’arrel, sinó esbandir-la a fons amb una esponja metàl·lica. Aleshores, podeu fer qualsevol cosa amb ell.

1. Té amb gingebre. Aquesta és la forma més popular i deliciosa d’utilitzar el gingebre. Per al te, podeu utilitzar arrel fresca i seca, però només sencera, no en forma de pols. Part de l’arrel de la mida d’una cirera s’ha de tallar finament i posar-la en una tetera amb fulles de te. Feu una infusió i infusioneu te durant almenys 15 minuts. El te de gingebre és útil per als refredats, ajuda a animar-se, suprimeix la sensació de nàusees i fam, afavoreix la pèrdua de pes.El millor és beure te de gingebre amb llimona i mel: obtindràs un sabor únic, profund i ric de la beguda.
2. Una decocció d’arrel de gingebre. El caldo s’està preparant per a un tractament més greu: les malalties del cor, per millorar la funció intestinal, en la lluita contra les malalties ginecològiques, com a medicament sedant i per al dolor. Per preparar el caldo, heu de triturar l’arrel en una picadora de carn o una batedora, abocar aigua bullent i coure a foc lent durant aproximadament mitja hora, després aboqueu la composició en una gerra, tapeu-la bé, cobriu-la amb una tovallola i deixeu-la coure un parell d’hores. El caldo es pren al matí a l'estómac buit i al vespre una hora abans de sopar. Cal començar per una cullerada de decocció, la dosi màxima màxima no és superior a 100 ml.
3. Tintura d’arrel de gingebre. La tintura d’alcohol és bona per al tractament de malalties de la cavitat oral. Per a malalties dentals, cal dissoldre una cullerada de tintura en un got d’aigua i esbandir la boca amb aquesta composició cada 2-3 hores. La solució és eficaç per a malalties de gola. Si teniu mal de cap, només necessiteu lubricar una gota de tintura de whisky i el dolor passarà en 5-10 minuts. Preparar la tintura no és difícil. L’arrel s’ha de trossejar en una picadora de carn perquè en surti suc. Podeu suprimir més la polpa del morter. A continuació, el gingebre s'ha de transferir a una ampolla de vidre fosc, s'aboca l'alcohol. Deixeu el recipient en un lloc fresc durant tres setmanes i agiteu periòdicament l’ampolla. Després colar la composició i guardar la tintura a la nevera.
4. Comprimir Compress s'utilitza per desfer-se dels mals de cap i per a fins cosmètics. L’arrel és prou dura, de manera que s’ha de picar amb cura, millor en una picadora de carn. En aquest cas, no només es talla, sinó que s’arruga bé. La polpa de l’arrel de gingebre s’ha de traslladar a la forma de formatge i col·locar-la al front. El mal de cap passarà a l’instant. Si afegiu mel i rovell d’ou a la massa, obtindreu una màscara facial molt nutritiva i hidratant. Com que el gingebre irrita la pell i millora la circulació sanguínia, aquesta propietat s’utilitza activament en la lluita contra la cel·lulitis. Només cal aplicar la barreja a les natges i malucs, fer massatge durant 20 minuts. Després de 8-10 aplicacions, notareu un resultat real en forma de pell llisa i uniforme.
5. Gingebre en pols Per preparar la pols, s’ha d’assecar l’arrel de gingebre, tallar-la en diverses parts i després picar-la amb un passador. Una arrel ben seca s’esmicolarà sense cap dificultat. Es pot afegir pols a diversos plats com a espècia. Això no només els donarà un gust picant, sinó que també millorarà l’assimilació del producte.
6. Oli essencial. Les farmàcies han preparat oli essencial de gingebre. Es tracta d’un extracte d’arrel que s’extreu mitjançant premsat. L’oli essencial s’utilitza més sovint en cosmetologia: les màscares per al cabell i la pell es preparen sobre la base. El producte té un sabor delicat de tartes, utilitzat en aromateràpia. És molt eficaç fer massatges amb oli essencial de gingebre. No només calma i es relaxa, sinó que també escalfa perfectament la pell. Si feu massatges amb regularitat, això us permet desfer-se del reumatisme, l’artritis, disminueix el dolor durant els esquinços musculars.
7. Gingebre en vinagre. L’arrel fresca es talla en capes fines, escabetxades en vinagre amb diverses espècies. Els plats són molt populars al Japó i la Xina, se serveixen amb rotllos i sushi. El gingebre adobat no només decora el gust del plat principal, sinó que també manté les seves propietats útils durant molt de temps: l’arrel es pot conservar durant anys, no perd el gust i el valor, sinó que, al contrari, es fa més forta i envelleix.

Aquestes són les maneres principals de consumir gingebre. Recordeu que el gingebre i la seva arrel són una planta molt potent que pot curar i fer mal. Abans d’utilitzar el gingebre en dosis terapèutiques, el millor és consultar al seu metge.

L’arrel de gingebre és un antibiòtic natural. Molts curanderos antics utilitzaven el gingebre en la lluita contra diverses malalties: des de mal de queixals a intoxicacions greus.Avui dia, el gingebre és més sovint percebut com a espècia i immunomodulador. Tot i això, amb un enfocament competent, el gingebre pot fer molt. Si mengeu un tros de gingebre amb llet, us adormireu en la son del nadó fins al matí i, si mengeu gingebre confit amb te, obtindreu un augment d’energia durant tot el dia. Aquí és una arrel de gingebre tan interessant, misteriosa, però tan eficaç i popular.

Vídeo: propietats útils del gingebre