Sèsam durant l’embaràs - beneficis i perjudicis

Menjar sèsam durant l’embaràs està provocant controvèrsies entre nutricionistes de tot el món. D’una banda, l’espècia és un magatzem de calci i altres elements beneficiosos. D'altra banda, el sèsam continua sent una font d'èsters i components extractius difícils de tolerar. L’antiga pràctica d’Ayurveda fins i tot va atribuir les llavors a plats “calents” que poden generar calor a l’abdomen, provocant així un avortament o un part prematur.

La medicina moderna no ha trobat evidències del perill de sèsam, però cal utilitzar-la en dosis raonables i només en absència de contraindicacions.

Composició química

Les llavors petites contenen molts components útils per a la salut de la mare i el nadó:

• vitamines de diversos grups (B, E, A, K, riboflavina, així com àcid ascòrbic);
• àcids orgànics;
• triglicèrids;
• minerals (calci, seleni, ferro, magnesi, zinc, potassi, coure, fòsfor, manganès, sodi i altres);
• aminoàcids;
• èsters de glicerol;
• fitina;
• fibra dietètica;
• lecitina;
• àcids grassos poliinsaturats;
• sesamina i sesamol.

El sèsam és més valuós perquè és una font natural de coure. Només 100 g de llavors el 40% omplen la necessitat de la futura mare en aquest rar oligoelement.

El sèsam també conté calci, un 30% del valor diari. Aquest oligoelement dóna suport a la salut del sistema ossi i de les dents d’una dona embarassada i assegura la formació del sistema múscul-esquelètic de l’embrió.

Les llavors 50% omplen la necessitat del ferro femení de cos. Utilitzant només un parell de cullerades de sèsam al dia, una anèmia deficient de ferro profilàctica per a dona, proporciona una síntesi de glòbuls vermells i d’hemoglobina, importants per al transport d’oxigen.

El magnesi reforça la salut del sistema nerviós de la mare i del nen (elimina l’ansietat, el nerviosisme, la irritabilitat, la sobreexcitació emocional). També redueix les contraccions musculars, ajudant a combatre eficaçment el to uterí.

La sesamina i el sesamol són antioxidants naturals que impedeixen l’oxidació de les cèl·lules, perllongant la seva joventut. Així mateix, aquests components redueixen la concentració de colesterol "dolent" a la sang, degut a la qual cosa es normalitza el flux sanguini als òrgans interns. Els antioxidants s’uneixen i eliminen les cèl·lules patològiques del cos i eviten l’aparició de neoplàsies benignes i malignes a la part femenina.

Els èsters de glicerina netegen la sang i ajuden a disminuir suaument la pressió arterial, que és important per a la prevenció de l’eclàmpsia. També l'oli essencial és útil per a malalties de les articulacions.

La vitamina C proporciona immunitat general i local, la resistència del cos a les bactèries, a les infeccions i al refredat comú.

Els beneficis del sèsam en l’embaràs

Quins són els avantatges de les petites llavors per a les futures mare i fill.

1. Promou la salut bucodental. Els antioxidants, èsters i calci afecten favorablement l’estat de les dents i les genives, reforcen l’esmalt, maten la microflora patògena i afavoreixen la curació de la mucosa.
2. Ajudar a superar el restrenyiment crònic. Les llavors produeixen un efecte laxant suau, suavitzen les femtes, faciliten el pas de les femtes sense esforçar-se.
3. Millorar la digestió: prevenir molèsties i restrenyiment, estimular la peristalti, millorar l’absorció de components beneficiosos.
4. Eliminar les substàncies nocives del cos: radicals lliures, verins, metabòlits, sals, radionucleids, etc.
5. Eliminar l'excés de líquid i sal de les cèl·lules, reduint la inflor. Normalitzar l’equilibri aigua-sal, a causa del qual es restableix una bona circulació sanguínia.
6. Netegen els ronyons degut a l’efecte diürètic.Pedres petites als ronyons i la bufeta es trenquen i s’excreten del cos. Normalitzar la freqüència i el volum de la micció.
7. Les cèl·lules es regeneren, degut a les quals es produeix un rejoveniment de tot l’organisme.
8. Proporciona transport d’oxigen als teixits i cèl·lules de la futura mare, nadó. Prevenir la hipòxia fetal.
9. Netegen els vasos sanguinis de colesterol, tonifiquen i reforcen les seves parets. També afecten positivament el treball del cor, ajudant a bombar sang a través del cercle placentari addicional.
10. La prevenció dels processos inflamatoris de les glàndules mamàries i la mastopatia es realitza.
11. Prevenir l'anèmia per deficiència de ferro.
12. Efecte positiu sobre el sistema endocrí, restablint els nivells hormonals. El sèsam conté fitoestrògens naturals.
13. La prevenció de fibromes uterins, quistes, pòlips i altres formacions que afectin negativament l'embaràs es duen a terme.
14. Redueixen la depressió i l’ansietat de la mare expectant, energitzen el cos, milloren l’estat d’ànim.
15. Redueix el to uterí, evita el part prematur.
16. S'evita l'hemorràgia que garanteix la coagulació sanguínia normal.
17. Excel·lent gana interrompre. Un grapat de llavors redueix la sensació de fam i anhel de dolços, característica de la "posició interessant".

L’oli de sèsam és utilitzat per dones embarassades i per a fins cosmètics. Quan s’aplica tòpicament, hidrata i alimenta l’epidermis, reduint la probabilitat d’estries i reduint l’aparició de cel·lulitis. Gràcies a les propietats nutritives d’una màscara i crema a base d’oli de sèsam, rejovenen i tonifiquen la pell, redueixen la brillantor oliosa, estrenyen els porus, estimulen la producció de col·lagen i augmenten la resistència als factors ambientals negatius.

Característiques d’ús i danys

Molts metges no recomanen administrar sèsam i el seu oli en el primer trimestre de l’embaràs i immediatament abans del part. L’abundància d’extractes, sofre, vitamina C i èsters poden provocar reaccions individuals, al·lèrgies alimentàries greus, fins a xoc anafilàctic.

L’abús de l’oli comporta fluctuacions dels nivells hormonals, que poden provocar contraccions uterines i, com a conseqüència, un part prematur. Amb una història d’embaràs i embarassos infructuosos, les llavors de sèsam estan totalment prohibides.

Amb un ús freqüent i abundant de sèsam, hi ha el risc de trombosi, el desenvolupament de varius, tromboembolisme, tromboflebitis, que, combinat amb edema, complicaran extremadament el moviment de la dona al tercer trimestre.

Els metges recomanen menjar no més de 30 grams de llavors de sèsam al dia. Per descomptat, no es poden complir els requisits diaris de vitamines promesos, però podeu diversificar el menú amb verdures i fruites, cereals, carn i productes de peix.

A més, l’excés de dosi està ple d’augment de pes, perquè la llavor de sèsam és rica en calories i conté àcids grassos.

L’espècia oriental no només és gustosa i satisfactòria, sinó que també és beneficiosa per a la salut d’una dona, el seu fill per néixer. Introduïu sèsam al menú amb prudència i seguiu la dosi recomanada.

Vídeo: propietats curatives de llavors de sèsam