Mango: propietats i contraindicacions útils

El mango és una fruita tropical exòtica que fa temps que s’utilitza fermament entre els residents de tots els països i continents. El seu gust específic atrau amb la seva inusualitat. Entre les fruites, no hi ha representants que siguin analògics de les mànigues. Com qualsevol planta tropical, el mango conté moltes substàncies útils, tan mancades per als residents de latituds més septentrionals. Tot i això, és bo menjar mànecs?

Propietats útils i contraindicacions de les mànegues

Visió general de la fruita

Mango és una planta del gènere Mango de la família Sumakhov. Tots els membres d’aquesta família prefereixen un clima humit i càlid. Només alguns dels seus representants creixen a Rússia. Per a Mango, el clima d’aquest país és massa fred. La família de Sumakhov també inclou pistatxo i anacard. A més, la pintura orgànica s’obté de moltes plantes d’aquesta espècie.

Els mango són arbres fructífers molt grans. La seva alçada pot arribar als 30m. Els fruits d’aquests arbres també són diferents. Hi ha una creença generalitzada que la mida i el color del mango s’assembla a una taronja. De fet, el pes d’aquest fruit pot arribar a 1 kg, i el seu color varia de la taronja al verd. Dins el mango, sempre és taronja o groc.

El lloc de naixement d'aquesta planta és l'Índia. En els seus boscos tropicals, encara creixen espècies salvatges de mango. A més, aquesta planta es troba a Pakistan i Myanmar. També conrea en algunes regions d'Espanya i de les Illes Canàries. És molt difícil cultivar mànecs en hivernacles a causa de la mida de la planta mateixa i la seva naturalesa capritxosa.

El valor nutritiu de les mànigues

Mango és un autèntic magatzem de vitamines i minerals. Els fruits, que absorbeixen tota la calor del sol del sud i la humitat dels tròpics, no només tenen un gust agradable, sinó que també són de gran benefici per al cos.

El mango conté gairebé tots els representants de les vitamines B. Entre ells, sobretot la tiamina, la riboflavina, la niacina, els pantotènics i els àcids fòlics. Totes aquestes vitamines són hidrosolubles, per tant, penetren fàcilment al cos juntament amb altres nutrients obtinguts d’aquest fruit.

A més, el mango conté una gran quantitat d’una altra vitamina hidrosoluble: la vitamina C. 100 g d’aquesta fruita té 4 vegades més àcid ascòrbic que 100 g de llimona. També convé tenir en compte que es pot menjar fàcilment una quantitat de mango, però sense llimona. A més, aquesta planta també conté vitamines solubles en greixos. Conté una gran quantitat de vitamines A, E, K i D.

A més de vitamines, el mango conté un gran nombre d’elements traça com: calci, fòsfor, potassi, magnesi i zinc. Cal destacar que és en aquesta combinació que aquestes substàncies s’alliberen en forma de medicaments. Potenciant l’acció de l’altre, aportant el màxim benefici. També hi ha molts aminoàcids essencials en mangues que el nostre cos necessita, però ell mateix no els pot sintetitzar.

Tot i això, aquesta fruita també té aspectes negatius. El valor nutritiu de les mànigues: 70kcal per 100gr. Això és gairebé comparable als 100g de patates bullides. No es recomana als que segueixen la seva figura per implicar-se en aquesta fruita. Els nutrients en mànecs, com qualsevol altra fruita, no es desequilibren. La relació de proteïnes, greixos i hidrats de carboni és de 2: 1: 38 amb una norma de 1: 1: 4. Com podeu veure, el contingut en carbohidrats de les mànegues és significativament superior al normal.

Els avantatges de les mànigues

Com ja s’ha comentat, aquesta fruita té un gran nombre de substàncies necessàries per al cos. Determinen els avantatges de les mànigues. El fruit d'aquesta planta té les qualitats positives següents:

Els avantatges de les mànigues

  1. Enforteix el sistema immune. Gràcies al contingut dels dos antioxidants més actius: vitamines C i E, el mango es protegeix dels refredats. Aquestes vitamines sempre funcionen en parella, una quantitat suficient d’elles fins i tot pot protegir el cos contra el càncer.
  2. L’acceleració del metabolisme. Les vitamines B estan implicades en molts processos metabòlics. Ajuden a accelerar la conversió de greixos i hidrats de carboni en energia. Tenint en compte aquest fet, als que perden pes, se’ls ofereix una dieta especial de mango. Tot i això, convé recordar que el mango és un producte amb altes calories i conté molts hidrats de carboni, per tant només es pot consumir en quantitats limitades.
  3. Millora la vista. La vitamina A, que forma part dels mangues, està implicada en el treball de l'analitzador visual. Amb aquesta vitamina no té aquesta malaltia, es desenvolupa una malaltia que s'anomena popularment "ceguesa nocturna": pèrdua de la visió crepuscular. Amb l’ús d’aquesta vitamina, es restableix l’agudesa visual.
  4. Millora les propietats de la pell. Les arrugues, les esquerdes i la pell seca apareixen per manca de vitamines B i vitamina A, totes elles en mànecs. És per això que aquesta fruita és útil tant per utilitzar-la com dins i per utilitzar-la externament.
  5. Impedeix el desenvolupament de càlculs renals. Les pedres es formen amb un excés de calci i una falta de fòsfor, de vegades a l’inrevés. Les fruites de mango contenen tant calci com fòsfor, per tant, les persones que les consumeixen no tenen alguna malaltia renal.
  6. Obstrucció del desenvolupament de l’aterosclerosi. Aquesta malaltia es produeix si s’acumula una gran quantitat de colesterol al cos. Això es produeix a causa de trastorns metabòlics, així com a una fragilitat excessiva dels vasos sanguinis. El primer factor combat les vitamines B, que acceleren l’eliminació del colesterol, i el segon factor, la vitamina C, que augmenta la força dels vasos sanguinis.
  7. Normalització del sistema nerviós. El fet és que moltes malalties del sistema nerviós central i perifèric estan associades a una manca de diverses vitamines B. A més, una deficiència de cada vitamina provoca una malaltia neurològica específica. Quan consumeix mangues, una persona rep aquestes vitamines, cosa que impedeix que es produeixin patologies. A més, les vitamines B són necessàries per a la restauració de les fibres nervioses després de lesions, accidents cerebrovasculars i altres lesions. A les persones que han patit aquestes condicions se'ls recomana menjar mànecs.
  8. Millorar el treball del cor. Perquè el cor funcioni correctament, calen dos oligoelements: potassi i magnesi. Tots dos es troben en mangues.

Així, podem dir que les mànigues poden substituir molts medicaments i evitar el desenvolupament de moltes malalties. Tot i això, també hi ha propietats negatives.

Danys i contraindicacions

Val la pena recordar que el mango és una fruita tropical. Només hi ha una planta exòtica que afecta favorablement als habitants de tots els continents i que mai no provoca al·lèrgies, això és un plàtan. Totes les altres fruites poden provocar una reacció al·lèrgica severa i les mànigues no en són una excepció. És especialment perillós menjar la pell d’aquesta fruita. És per això que al principi es recomana menjar fruita pelada en quantitats molt petites.

A més, les persones amb diabetis no han de ser consumides per les mànigues. El mango és una fruita dolça que conté una gran quantitat d’hidrats de carboni. Per tant, s’ha de tractar com a postres. També, a causa de l’alt contingut en calories, l’ús de mangues s’hauria de limitar a les persones obeses.

Fins i tot una persona sana no hauria de menjar més de dues petites fruites de mango al dia. El fet és que en menjar en excés aquesta fruita pot causar ardors, restrenyiment i fins i tot provocar gastritis. A més, les mànigues sempre s’han de consumir després del plat principal.

Així, podem concloure que el mango és un producte molt útil, que inclou un gran nombre de vitamines, oligoelements i altres substàncies beneficioses.Determinen l'efecte positiu de les mànigues sobre el cos humà, però també hi ha un efecte negatiu. El mango, com qualsevol fruita, s’ha de consumir sempre amb moderació.

Vídeo: les propietats beneficioses de les mànigues

Recomanem llegir


Deixa un comentari

Envieu

avatar
wpDiscuz

No hi ha comentaris encara Estem treballant per solucionar-ho.

No hi ha comentaris encara Estem treballant per solucionar-ho.

Plagues

Bellesa

Reparació