Es pot alletar la meitat?

Adults i nens són encantats per la meitat dolça i fragant. Consta d’ingredients naturals i assequibles i es ven a gairebé tots els departaments de rebosteria dels supermercats. Les dones durant l’alletament, molts productes, especialment els dolços, estan contraindicats. Tanmateix, les dones majors d'halva, les mares i les àvies, aconsellen les seves filles. Diuen que aquesta delicadesa farà que la llet sigui gustosa, nutritiva i saludable. Però els metges, per contra, no ho recomanen i diuen que la meitat és un al·lergen. Llavors, de què és veritat?

Què és la meitat?

Halva: un dolç postre de l'Orient Mitjà, és el dolç preferit de molts. L'autoria d'aquest plat pertany als àrabs i es tradueix de l'àrab com a "dolçor". Per a la seva preparació hi ha un gran nombre de receptes. Normalment es fa a partir de llavors o fruits secs.

Als països de l'est, sovint es prepara a partir de llavors de sèsam; aquesta halva s'anomena tahini. Té un color clar. Als països de la CEI, la meitat es prepara a partir de llavors de girasol, per la qual cosa aquesta matèria primera és molt freqüent. A més del gira-sol, es poden utilitzar cacauets o festucs per preparar aquesta delícia.

Les matèries primeres per cuinar queden fines en un estat pastat. S’afegeix sucre i altres ingredients a la pasta. La recepta original requereix l’addició de mel, però només s’utilitza per a la meitat de la llar. A escala industrial s’utilitzen altres edulcorants, per exemple, melassa o massa de caramel. Amb l’ajut d’aquestes substàncies, es forma la textura molt capaç de les delicadeses, per la qual els habitants de l’est i els països veïns els encanta. Per a l’espumació s’utilitzen ingredients d’origen natural: arrel de regalèssia, marshmallow, sabó nou. Si s’utilitzaven ingredients naturals per a la preparació de la meitat, és totalment segur i fins i tot útil per a dones que alleten.

Per a què serveix la meitat?

Els metges són sobretot categòrics sobre com menjar mitja per part de mares lactants. No es recomana per a les dones en aquest moment, ja que els seus components poden causar al·lèrgies en el nen. No obstant això, si no s'abusa la meitat, és poc probable que es produeixi una reacció individual en un nadó. I també, les principals matèries primeres de la meitat són les nous i les llavors, que són extremadament útils.

1. Llavors de gira-sol. Un producte molt popular a Rússia i Ucraïna. I tot perquè contenen moltes substàncies útils. Contenen moltes vitamines B i E, àcids grassos i minerals també hi són presents: fòsfor, coure, seleni. Per la seva composició útil, les llavors de gira-sol no són pitjors que els peixos vermells, només estan disponibles en tots els sentits.
2. Llavors de sèsam. Són la base de molts plats dietètics. Originaris de l'Índia, on es considera curatiu als països de l'est. El sèsam és extremadament ric en calci, de manera que aquest producte és la seva principal font per als vegetarians. Per cert, el calci es troba en sèsam de fins a 975 mg per cada 100 grams. A més, té molts antioxidants i vitamines beneficioses per a les dones.
3. Fava de cacauet. Més recentment, els cacauets es van contraindicar categòricament en dones en lactància i tot perquè es considerava un producte massa al·lèrgic. No obstant això, més recentment, científics nord-americans han demostrat la seva seguretat. I els avantatges dels cacauets són innegables. És ric en vitamines A, D, E, àcid nicotínic i minerals: magnesi, coure i calci. I per tant, l’ús de cacauets en l’alimentació ajuda a reforçar el sistema nerviós, millorar l’estat de la pell i fins i tot la memòria. Si mengeu cacauets diàriament, això ajudarà a augmentar les defenses del cos.Però després del tractament tèrmic, les seves propietats beneficioses es perden. En combinació amb altres productes, és realment capaç de provocar una reacció al·lèrgica.
4. Pistacs. A Orient, els pistatxos són els anomenats "arbre de la vida", i els perses els consideraven que aportessin riquesa. Tenen un gran valor nutritiu i són rics en àcids grassos. Aquests fruits secs molt rics en calories - 640kcal / 100g, contenen molta fibra i hidrats de carboni sans (llargs). Els pistatxos contenen vitamines A, B i E, a més de minerals: coure, manganès i fòsfor.
5. Ametlles La meitat d’ametlla té menys calories 560kcal / 100g de producte. A més, la seva composició conté molt magnesi i potassi, importants per a les fibres musculars. A més, és ric en vitamina D, indicada per a la mare lactant i la lactant. Ajuda a mantenir la salut de les dents i els ossos en les dones, i també és necessari en la dieta del nadó per a la prevenció del raquitisme. A més, conté vitamines del grup B, F, vitamina PP o àcid nicotínic.

Quan es pregunta si és possible gaudir de la meitat durant la lactància, cal tenir en compte que un tractament és útil, a diferència de la rebosteria sintètica. Els components halva són naturals i saturats de les substàncies necessàries.

Atenció! Al contrari de la idea errònia, l’ús de la meitat en els aliments no contribueix a augmentar el contingut de greixos de la llet materna. La dieta d’una mare lactant no afecta el contingut de greixos que hi ha. El percentatge de greix de la llet varia a nivell instintiu segons el cos femení. Depèn de les necessitats actuals del nadó i se situa dins del 3,5-4%. Els productes consumits per una dona de cap manera afecten aquests indicadors.

Utilització Halva per part d’una dona lactant:

• millora l’estat d’ànim i ajuda a sortir dels estats depressius;
• millora la lactància;
• ajuda a combatre la fatiga i ajuda a restaurar el cos;
• contribueix a l’estabilització dels processos digestius;
• millora la circulació sanguínia;
• normalitza el sistema nerviós;
• Ajuda a millorar l’estat de la pell, les ungles i els cabells.

Halva per lactància

Segons Natalia Razakhatskaya, una especialista en lactància, s'ha de considerar la meitat un producte beneficiós. Tot i això, té una quantitat elevada de calories, per la qual cosa no cal abusar.

Per rebre beneficis de la meitat i no perjudicar, cal complir aquestes recomanacions:

1. Observeu la reacció del nadó. El primer ús ha de ser mínim. Val la pena menjar una petita quantitat de meitat, no més de 30 g, i durant el dia per observar la reacció del nen. Això ajudarà a comprendre si la mare ha de diversificar la dieta amb aquest postre durant la lactància. Si el nadó no es preocupa i les reaccions cutànies no es produeixen en 24 hores, podeu continuar utilitzant mitges, en cas contrari, haureu de rebutjar-vos un tractament oriental. L’experiment es pot repetir en 1-2 mesos.
2. No abusis. El paper el juga una norma important: "tot és bo, amb moderació". Perquè el producte es pugui beneficiar, s’ha de menjar amb moderació, per molt que sigui útil. Si una mare lactant menja una mica de mitja diàriament, això no aportarà res més que bo. Tot i això, una gran quantitat de producte, menjat una vegada, pot provocar una reacció individual no només en el nadó, sinó també en la dona mateixa.
3. Utilitzeu només mitges d’alta qualitat. Sens dubte, el producte ha de ser fresc per tal de ser beneficiós. Però el principal requisit és la seva naturalitat. Per fer-ho, heu de familiaritzar-vos amb la composició. Si hi ha components forans presents, a més de la massa proteica, la melassa i l’arrel de sabó, no heu de comprar aquesta meitat. Són ells els que poden provocar efectes secundaris pel seu ús.

Atenció! L’al·lèrgia és una reacció individual d’un organisme d’una persona determinada a un producte determinat.Fins i tot hi ha una reacció a una substància que no es considera al·lergògena. La intensitat de les manifestacions d’intolerància individual depèn de molts factors.

La mitja de llavors de sèsam, festucs, llavors de gira-sol quan la lactància aportarà només beneficis en quantitats limitades. La presència de postres a la dieta d’una jove mare contribuirà a bon humor i enriquirà el cos amb substàncies útils. Si el nen no té reaccions individuals, pot ser inclòs en la dieta d’una dona en lactància. Si el nadó reacciona d’alguna manera a l’ús de la meitat per part de la mare, ha d’estar exclòs durant un cert temps.

Vídeo: és possible una dolça mare lactant?