Combinacions de productes de salut útils

Gràcies a nombrosos estudis, es va comprovar que molts productes coneguts per nosaltres tenen els efectes més beneficiosos per a la salut quan s’utilitzen amb altres ingredients. Així, els productes treballen junts i milloren els efectes beneficiosos els uns dels altres sobre el cos.

Això no només ajudarà a idees creatives a la cuina i diversificarà la vostra dieta, sinó que també augmentaràs l’absorció d’importants materials que un dia poden prevenir malalties terribles, mantenir la salut del cor i el funcionament del sistema immunitari i, en general, conduir a una millora de la qualitat de vida.

Així, a continuació, aprendràs 9 combinacions de productes increïblement útils.

Vi negre + ametlles

Benefici per a la salut: Una bona manera de mantenir el cor sa.

Per què funciona: el vi negre conté un antioxidant anomenat resveratrol. Les ametlles contenen una gran quantitat de vitamina E, que juntament amb els antioxidants del vi millora la circulació sanguínia i generalment té un efecte beneficiós sobre els vasos sanguinis.

Consell: preferiu el vi ecològic, ja que algunes varietats de pesticides poden romandre en varietats ordinàries i, en el millor dels casos, en petites quantitats. El mateix es pot dir de les ametlles.

Truita + verdures

Beneficis per a la salut: inflor i gas reduït.

Per què funciona: si pateix inflor o la contaminació de gasos, la millor solució seria combinar verdures amb conreus o grans, com les llavors (mill, quinoa), refusant la carn.

Te verd + llimona

Beneficis per a la salut: lluita contra el càncer i el sobrepès.

Per què funciona: les llimones tenen nivells elevats de vitamina C, que ajuda a augmentar la capacitat del cos d’absorbir les catequines, antioxidants que es troben al te verd, que ajuden a combatre les malalties i l’envelliment.

Suggeriment: si beu molt te (la qual cosa és una bona idea), feu un te orgànic amb làmines esquinçables en un bol d’acer inoxidable, de manera que es pot utilitzar de forma repetida (per reduir els residus d’envasos).

Cúrcuma + pebre negre

Beneficis per a la salut: aquesta és una de les millors combinacions que podríeu pensar. Destrueix la inflamació, ajuda a la lluita contra la malaltia d’Alzheimer i també redueix el colesterol i millora la funció hepàtica.

Per què funciona: la cúrcuma en forma d'espècies és molt popular no només pel seu gust. I si ho combines amb pebre negre, que ajuda al cos a absorbir aproximadament mil vegades més curcumina, l’ingredient actiu de la cúrcuma (que també es pot adquirir a les farmàcies en forma de comprimits), llavors podràs obtenir molts més beneficis per a la teva salut.

Carn de porc + xerrac

Benefici per a la salut: millora el sistema digestiu i manté el tracte gastrointestinal sa per la manca de midons i una combinació de proteïnes vegetals i animals fermentades.

Per què funciona: quan mengeu carn, la millor opció per al vostre sistema digestiu és rebutjar el midó, cosa que deteriora l’absorció de proteïnes de la carn per part del cos. Si després de menjar carn, pateix constantment contaminació de gasos, inflor o ardor d'estómacIntenta incloure verdures a la dieta. Els probiòtics que s’hi contenen potenciaran el sistema immune i també milloraran molt la digestió.

Vedella + romaní

Beneficis per a la salut: quan la carn es cuina a temperatures superiors als 325 graus Fahrenheit (162 centígrads), es neutralitzen tots els cancerígens.

Per què funciona: les amines heterocícliques són materials que poden contribuir a la formació de cèl·lules canceroses. El romaní és ric en àcids que combaten les amines heterocícliques i impedeixen la seva formació en carn cuita.

Peix + bròquil

Benefici per a la salut: suprimeix el creixement del càncer.

Com funciona: els compostos que es troben en molts peixos (per exemple, el salmó i la verat) en quantitats abundants, aparellats amb bròquil, un vegetal ric en sulforafan, es tornen fins a 13 vegades més forts i més efectius per frenar el creixement de noves cèl·lules canceroses que quan es consumeixen. carn de peix per separat.

Suggeriment: proveu de comprar salmons cultivats en aigües fredes, ja que aquest és el producte més natural que té més possibilitats d’evitar els paràsits i la contaminació.

Ous + formatge

Beneficis per a la salut: Funció cognitiva millorada, millor consciència, alleujament dels símptomes del PMS i pèrdua de pes.

Per què funciona: se sap que l’avantatge principal del rovell d’ou és que és ric en vitamina D, cosa que augmenta la velocitat amb què l’organisme absorbeix els nutrients del formatge, per exemple, el calci més important per al cos. Els bons nivells de calci ajuden als neurotransmissors a funcionar millor (funcions cognitives) i a estabilitzar les hormones del cos, cosa que alleuja els símptomes de la PMS i redueix efectivament el pes.

Verd de remolatxa + pèsols

Beneficis per a la salut: millorar l’estat d’ànim a través del contingut d’un mineral molt necessari.

Com funciona: es necessita magnesi per disminuir l’ansietat i augmentar els sentiments de felicitat, però el 70% dels nord-americans no en tenen prou. Els greixos de remolatxa són extremadament rics en aquest mineral i vitamina B6, i els pèsols maximitzen l’absorció de magnesi al cos.

Video: combinació de productes perfecta