Els avantatges i els perjudicis del te blanc. Característiques de cervesa

El te blanc es valora per sobre d’altres varietats per les seves propietats úniques. A l’antiga Xina, una beguda basada en ella es considerava un elixir de la immortalitat. Per tant, es prohibia exportar te blanc fora del país, altrament l’emperador imposava la pena de mort.

Tipus de te blanc

1. Una varietat popular en forma d’agulles d’argent amb una pila lleugera se sol fer de puntes de te joves que no van tenir temps de florir. La varietat del producte es considera una de les més cares.
2. Aquest te és apreciat pel fet de ser recollit a mà en el menor temps possible. Les plantacions són petites, l’arbre es cultiva en condicions adequades i limitades.
3. La varietat d’elit és White Peony. El producte és un ronyó jove amb dues fulles. La varietat es cull des de la primera collita.
4. La resta de tipus de te s’eliminen durant la floració de les fulles de l’arbre. El producte es talla tal com s’ha descrit anteriorment. Les fulles varien de tonalitat, però conserven una pila suau.
5. Per molt simple que pugui semblar la producció de te blanc, només les varietats d’arbres de te xinesos són idonis per a aquests propòsits. Sovint a les prestatgeries de botigues especialitzades es poden trobar productes cultivats en condicions similars.
6. El te blanc de baix grau es conrea al Vietnam i l’Índia. El producte és d’un ordre de magnitud inferior al gust i a les qualitats útils de la composició xinesa. Les fulles de te blanc poden absorbir fàcilment diverses olors i humitats.
7. Per tant, els recol·lectors que tenen mals hàbits quant a fumar o els encanten menjar aliments picants no tenen dret a collir el dia d’un mal ús de productes nocius.
8. Les fulles de te llestes normalment es transporten en contenidors hermètics. Es recomana emmagatzemar el producte a casa en envasos opacs de vidre. Un tipus diferent de plats poden deixar un regust desagradable al te.

L’efecte del te blanc sobre el cos

• protegeix el sistema immune;
• vigoritza el cos;
• afavoreix la claredat de la ment;
• enforteix el sistema vascular;
• pujant suaument;
• tonifica l’epidermis;
• rejoven les cèl·lules;
• elimina metalls pesants del cos;
• resisteix la formació del càncer;
• còpia d'alcohol i productes alimentaris.

Molts poden pensar que gairebé qualsevol tipus de te té efectes similars. El fet és que les fulles blanques contenen un percentatge més elevat de vitamines, taní i catequina que qualsevol altre producte.

Per aquesta senzilla raó, el te blanc és molt més beneficiós i menys nociu. També hi ha molta cafeïna en el producte, però l'efecte del component es veu mitigat per molts enzims de la composició.

Els avantatges del te blanc

Es tracta d’un producte que conté el nombre màxim d’elements de traça útils:

• tanins;
• catequines;
• compostos fenòlics;
• purina
• cafeïna
• complex de vitamines.

1. Molts factors poden afectar la composició química del te blanc. Les fulles són més valuoses si floreixen a principis de primavera a les plantacions de muntanya de Fujian.
2. Si les fulles de te no estan sotmeses a fermentació, sinó que només s’assequen en condicions naturals, la quantitat màxima de catequines restarà al producte.
3. El te també conté un potent antioxidant d'origen natural - epigallocatechin galate. Amb l’ajuda d’aquests oligoelements, el cos assimila fàcilment les vitamines P i C.
4. Degut a això, la pressió arterial es normalitza i l’elasticitat de les parets dels vasos sanguinis augmenta.Degut al contingut de sodi, potassi, magnesi i calci, es milloren tots els elements beneficiosos del te.
5. Les catequines participen activament en el procés de formació del cos, a nivell cel·lular, s’inicia la producció de la seva pròpia insulina i la normalització del sucre a la sang. Un factor similar segueix sent important per als diabètics.
6. Degut a l’elevat contingut de fluor en el te blanc, l’element rastre manté l’esmalt dental al nivell adequat. La beguda redueix la formació de trombosi, elimina el colesterol dolent.
7. El te blanc té un benefici tangible per al sistema nerviós pel seu alt contingut en compostos d’àcid glutàmic i fòsfor. Els components nodreixen el teixit del sistema nerviós central.
8. Degut al contingut de inina (cafeïna), el producte té un efecte tònic sobre l’organisme. A causa de l’especial enzimatat que l’acció de la cafeïna s’acompanya durant tot el dia.
9. Tingueu en compte que un oligoelement suavitza els durs efectes de la cafeïna i dóna al te un regust especial. No es recomana utilitzar el producte més tard de 5 hores abans del descans. En cas contrari, se li garanteix l’insomni.

Els avantatges del te blanc per perdre pes

1. Degut a la presència d’epigallocatequines a la composició, els enzims ajuden a normalitzar el metabolisme i cremar velles capes grasses.
2. L’element rastre és àmpliament utilitzat pels esportistes com a suplement únic. Amb la seva ajuda, la pèrdua de pes es produeix més ràpidament i l’activitat física augmenta.
3. Si observa la norma diària d’epigallocatequina (270-280 mg.), L’organisme rebrà un senyal per processar greixos a un ritme intens.
4. La quantitat d'element oligo en el te és igual a 1,2 litres. una copa També eliminaràs les toxines i el cos.
5. Tingueu en compte que en aquest cas es produeix una càrrega tremenda sobre els ronyons. A més, un alt contingut en cafeïna pot perjudicar la salut.

Contraindicacions a la recepció del te blanc

Està prohibit utilitzar el producte amb:

• lesions de l'estómac amb una úlcera;
• malaltia duodenal;
• problemes amb el sistema urinari i els ronyons;
• hipertensió arterial;
• alteracions del son;
• la presència de càlculs renals.

El mal del te blanc

1. Si beu una beguda en grans quantitats, definitivament es farà mal a l’organisme. Posteriorment, els processos metabòlics es veuen alterats.
2. Si seguiu la dosi recomanada, el te blanc no causarà mal a les persones sanes. No el beu per a noies, dones que alleten i dones embarassades.
3. A causa de l’alt contingut en teofilina i cafeïna, un nen pot tenir problemes amb el cor i el sistema nerviós.

Crear la beguda perfecta

1. Es crea una aroma floral afruitat gràcies a la rica gamma d'aminoàcids i olis essencials.
2. Si experimenteu amb el temps i la temperatura de la cervesa, us sorprendrà com de diferents colors de postres poden aparèixer al te.
3. L’activitat és tan addictiu que des de fa molts anys la gent experimenta amb el gust del producte. Encara no hi ha consens sobre la recepta perfecta per elaborar te blanc.
4. En el fons del te blanc i negre, la varietat blanca pot semblar gairebé insípida i dèbil de força o astringència. Si no heu provat aquest producte, comenceu amb una composició senzilla i poc saturada.
5. També convé tenir en compte que abans d’anar a dormir està prohibit menjar aliments amb espècies calentes. Es recomana prendre al matí una beguda acabada de fer, després de despertar-se.
6. Així, sentireu totes les notes d’una beguda suau. Després, tindreu un gust agradable. El te blanc calma perfectament la set, es pot beure fred.

Característiques de la preparació de te d’elit

És important tenir en compte aquells factors que ajudaran a preservar les millors qualitats de la composició i a no espatllar-les. Seguiu aquestes pautes a l’hora de prendre el te:

• la temperatura del líquid per elaborar el producte;
• emmagatzematge adequat de fulles d’arbre de te;
• material del qual està bullida la bullidor.

1. S'ha de tenir en compte que el te blanc està estrictament prohibit beure amb aigua bullent. En cas contrari, es destrueixen vitamines, aminoàcids i taní en un entorn així.
2. L’aigua bullent atura el valor del te, es perd el gust i l’aroma. Els èsters oliosos desapareixen a l’instant, apareix una notable amargor a la composició a causa d’un excés de catequina.
3. Per beneficiar-se, preneu una beguda d’aroma i gust agradable, es recomana preparar te en un recipient de vidre o ceràmica. No utilitzeu components (tamís) metàl·lics.
4. Aquests materials faran malbé el gust. No utilitzeu plàstic. Els productes de porcellana i argila poden absorbir tots els avantatges i l’olor del producte. La tetera ha d’estar sempre neta.
5. Utilitzeu una caldera amb un colador addicional fabricat en components plàstics o orgànics. Així, podeu extreure fàcilment les fulles de te del recipient i fer el producte de nou (2-3 vegades).
6. El te revela tots els colors després de la segona cervesa. Les varietats d'elit es poden tractar tèrmicament unes 4 vegades. Per preparar correctament el producte, cal bullir aigua i esperar fins que es refredi a 75 graus.
7. Es recomana aigua purificada embotellada. Aboqueu aigua bullent sobre la tetera, poseu les fulles de te en un bol (2 pessics per persona). Aboqueu líquid calent, cobriu el recipient i deixeu un forat per a l'eliminació del vapor.
8. Al cap d’uns minuts, podeu començar la cerimònia del te. Tan aviat com la tetera estigui buida, torneu-hi a abocar aigua calenta. No t’afanyis, per segona vegada cal esperar 10-12 minuts. Es divulguen diferents varietats de te individualment.

El producte es valora per les seves propietats curatives degut al fet que les fulles no estan sotmeses a cap tractament que no sigui l’assecat natural. Si voleu aprofitar al màxim el vostre producte, heu de seguir una sèrie de normes específiques per elaborar cervesa.

Vídeo: elaboració de te blanc de Bai Hao Yin Zhen