Xampanya - Beneficis per a la salut

Xampanya va obtenir el seu nom de la província de Xampanya, que es troba a França. Ja al segle III, en aquest assentament es va començar a cultivar raïm, i després el van deixar amargant en bótes. Més tard es va produir vi fortificat, que llavors es va anomenar "diable". No és d'estranyar que diuen que el xampany és una de les poques begudes que fan que les nenes siguin encara més maques. Per això, se serveix en totes les ocasions especials.

Els avantatges del xampany

1. En la seva majoria, és extremadament estrany buscar qualitats útils en una beguda que inclogui alcohol. Tot i això, hi ha punts positius en els que vull creure.
2. Els experts asseguren que els beneficis del xampany equivalen al valor que el vi negre pot aportar al cos. Els científics han demostrat un fet que ho confirma parcialment.
3. El xampany conté molts antioxidants que aturen l’acció dels radicals lliures. Això redueix l’efecte de les substàncies nocives sobre el cos humà.
4. Una beguda escumosa normalitza la pressió arterial, o millor dit, la redueix. A més, el fàrmac prevé moltes malalties cardíaques netejant els canals de sang.
5. La beguda té molts compostos de polifenols vegetals. Normalitzen el metabolisme, a causa del qual es potencia l’activitat digestiva. Els aliments s’absorbeixen ràpidament a les parets de l’esòfag, propagant la sang per tot el cos.
6. Xampany dilata suaument els vasos sanguinis i condueix la sang a través d’ells. A causa d’una major circulació, la condició de la pell, el cabell i tots els òrgans interns millora.
7. El xampany enriqueix l'oxigen al cervell i al cor. Per descomptat, aquesta acció només és possible quan es tracta d’una beguda de qualitat elaborada amb matèries primeres d’alt nivell.
8. La beguda és rica en antioxidants, que en propietats superen el conegut àcid ascòrbic i tocoferol (vitamina E). Aquestes substàncies netegen els òrgans interns dels productes nocius per a la càries.
9. La principal qualitat útil del xampany resideix en el seu efecte sobre el sistema respiratori, el tracte digestiu, en particular la vesícula biliar. Si beu periòdicament 1 got de vi escumós, millorareu la vostra salut en tots els fronts.
10. La gent rica prefereix prendre un bany ple de xampany. Per descomptat, això és una mostra de luxe, però no només. Aquests procediments regeneren les cèl·lules de la pell, renoven els teixits, mantenen l’equilibri hídric i accelereixen la producció de col·lagen. Gràcies a això, una persona sempre es veu jove.

Xampany perjudicial

1. El vi escumós afecta tots els sistemes del cos. El perjudici rau en l’acumulació d’alcohol etílic que, quan s’ingereix, és filtrat pel fetge. És el cos més afectat pel negatiu.
2. El fetge només filtra el 20% del volum total d'alcohol etílic. La resta és absorbida per la sang i transportada al cor, al cervell, al tracte digestiu, al sistema respiratori.
3. A causa de l’acumulació de gasos en la composició de la beguda, tot el procediment d’enverinament és més ràpid. La intoxicació no és gaire notable, i el xampany és perillós. Ha de beure més, per tant, més gran serà perjudicial.
4. El xampany afecta negativament algunes categories de persones. No és la pujada esperada que apareix, sinó el seu deteriorament. Sovint la passió pel vi escumós provoca depressió, neurosi, somnolència, mala concentració.
5. Si una persona té desviacions en l’activitat de l’entorn psicoemocional, pot esdevenir la causa de l’accident o la seva víctima. No es pot beure xampany massa sovint, la declaració "de vacances" és adequada.
6. El consum de xampany provoca la intoxicació del cos. L’etanol després de la descomposició forma un verí pur, que afecta negativament tots els òrgans interns. El xampany es considera encara més perjudicial que el vodka.
7. Una beguda escumosa irrita les mucoses del tracte gastrointestinal. Així, la beguda provoca una úlcera, gastritis i molèsties digestives generals.
8. El fàrmac forma un desig constant de beure una persona. A més, això passa a tots els nivells: físic, emocional, psicològic. La beguda destrueix les cèl·lules cerebrals i bloqueja parcialment l’accés de sang a les mateixes.
9. Si beu xampany a dones embarassades i en període de lactància, hi ha probabilitats de defectes de naixement del fetus. Després del part, el nen entra automàticament a la zona de risc de futurs alcohòlics.
10. Amb una forta afecció a una beguda, una persona “es perd”. Comença un trastorn de personalitat, falles de memòria, apatia, irritabilitat, fatiga crònica.

Normes per guardar xampany

1. El xampany ha de poder contenir adequadament. En aquest cas, la beguda conservarà les seves pristines propietats. És costum mantenir el vi escumós en una habitació fosca a una temperatura de 5 a 15 graus.
2. Quan guardeu xampany, és important deixar l’ampolla amb alcohol en posició horitzontal. Aquesta condició permetrà que el tap de suro no s’assequi i no perdi les seves qualitats. En obrir l’ampolla, el tap no s’enfonsarà.
3. L’obertura d’una ampolla de xampany, alcohol després de l’esdeveniment s’ha de tancar amb un tap i posar-la a la nevera. En aquest cas, s'ha de consumir espumós en un termini de 2 dies. Aquests indicadors depenen de la varietat del cultiu. Una mica de vi dura més.

Normes d’embotellament de xampany

1. Les normes per obrir una ampolla de vi escumós són un pas important. El xampany ha de delectar-se amb una aroma agradable, plenitud de color, gust i bombolles. Si obriu un recipient amb cotó, la beguda perdrà la majoria dels gasos. Si s’escuma escuma, l’alcohol es pot considerar espatllat.
2. És important prevenir aquest desenvolupament d'esdeveniments. Per fer-ho, mantingueu bé l’ampolla i torneu-la lentament. Agafa el suro, hauria de volar pel seu compte. Al mateix temps, un recipient amb xampany es troba en un recipient amb gel.
3. Mantingueu l’ampolla de vi a un angle de 45 graus, es permet fumar cotó i fum lleuger. Aquest descobriment dóna fe de la professionalitat. Tingueu en compte que abans d’obrir l’ampolla, el xampany s’ha de refredar a 8 graus. La manipulació es realitza de forma gradual.
4. Està prohibit refredar el vi d’una manera ràpida, per exemple, enviar xampany al congelador. Per a aquests propòsits, hi ha una galleda especial plena de gel. El xampany s’aboca en un got vertical sense tocar les parets. El got ha de ser llis, com una tulipa.

Normes per beure xampany

1. De la manera habitual, imprimeu una ampolla de xampany i traieu el fil de fixació. Inclinar el recipient en un angle. No dirigiu el suro cap als convidats; obriu vi escumós suaument seguint les recomanacions anteriors.
2. Un xampany car i d’alta qualitat no us crearà problemes quan s’obri correctament. Es recomana abocar vi uns minuts després de treure el suro. Així, una beguda alcohòlica revela millor el sabor i l'aroma.
3. Aboqueu-hi lentament xampany refrigerat, mentre podeu inclinar lleugerament el got. Aquest moviment ajudarà a evitar espumar la beguda. Xampany omple sistemàticament el got, que flueix per la seva paret.
4. Si pareu atenció a les grans bombolles del xampany, heu de saber que la beguda va estar sotmesa a un enriquiment artificial de gasos. La fermentació natural no està en qüestió.
5. La mida de les bombolles ha de ser aproximadament la mateixa. A més, es recomana observar el procés pocs minuts després d’omplir el got. En el temps previst, el recipient i la beguda arribaran a la mateixa temperatura.
6. Segons la copa, el xampany pot revelar l'aroma i el gust de diferents maneres. Si preferiu brut, és adequada una "flauta" allargada. És costum beure xampany dolç i semi-dolç a copes amples.
7. Per obtenir una divulgació completa del gust, heu de prendre una petita beguda i beure-la a la boca. Carn blanca, marisc, pinya, maduixes, formatge, postres de fruites, olives van bé amb vi escumós.

L’ús de xampany per al cos és molt específic, en qualsevol cas no val abusar del vi escumós. Abans de beure, decidiu exactament què voleu aconseguir amb l’alcohol amb finalitats medicinals. En altres casos, no estarà fora de lloc per conèixer les regles per guardar i beure xampany.

Vídeo: els perills i beneficis de l’alcohol