Lard: beneficis i perjudicis per a la salut del cos

El greix són les capes grasses que es troben sota la pell d’un animal. El producte ha estat molt popular entre els seguidors de plats nacionals. El greix de porc ha trobat una aplicació en la medicina. Amb ell, podeu curar moltes malalties. Si parlem de cosmetologia, la llardona protegeix la pell de les gelades.

Els avantatges de la llardonera

1. El producte pertany a plats alts en calories. Proporciona al cos humà energia, vitamines i compostos minerals. La composició conté àcids grassos que enforteixen el sistema immune i eviten que es produeixin inflamacions.
2. La llardona és un greix de porc fos. S'utilitza per guisar productes i carns vegetals, així com per fregir. El benefici és que en el tractament tèrmic, la llard no emetrà cancerígens i cremades. En el procés de preparació de creps, carn, creps i molt més, utilitzeu un producte completament natural.
3. El greix de porc s’utilitza amb finalitats de tractament per enfortir els vasos sanguinis, el cor, els canals sanguinis, tots els teixits del cos. El producte es considera un excel·lent tractament terapèutic i profilàctic per als refredats, pneumònia (pneumònia), bronquitis.
4. La llardona és més sana que la mantega notòria. El producte té la capacitat d’eliminar toxines, radionúclids, toxines del cos. Aquestes funcions es poden aconseguir gràcies al seleni i la fibra.
5. El greix requereix totes les categories de persones, des de dones embarassades i nens, acabant amb la gent gran i les mares lactants. El producte és especialment útil per a esportistes i individus que porten una vida activa. El greix sempre quedarà en bona forma.
6. Qui digui alguna cosa, és important recordar que no hi ha paràsits en greixos blancs de gran qualitat. El producte no necessita tractament tèrmic addicional. Degut al seu efecte colerètic, el greix s’absorbeix ràpidament a les parets de l’esòfag i es propaga per tot el cos.
7. A més, el benefici és un efecte beneficiós sobre les parets gàstriques, el greix els protegeix de l’alcohol etílic. Per tant, si voleu bolcar un got o dos amb els amics, primer mengeu un tros de salsa.
8. Els curanderos tradicionals utilitzen llardons per eliminar el dolor articular, problemes de dolors, problemes dermatològics i altres dolències. Amb finalitats cosmètiques, les cremes estan elaborades amb llardons, que protegeixen la pell de les gelades i del sol. El llard cobreix l'epidermis amb una pel·lícula invisible, i redueix la susceptibilitat dels teixits a irritants extrems.
9. El valor rau no només en el greix salat, sinó també en el formatge. Si tritures aquest producte amb pinça d'all i s'enganxen a les genives, reduiràs la intensitat del mal de dents i retardarà el viatge al dentista.
10. Les principals qualitats útils del producte rauen en la seva digestibilitat absoluta i ràpida. Els amants de les dietes creuen erròniament que el greix pot engreixar-se molt. Tot i això, no és així, el greix és un producte dietètic. No hi ha substàncies que hi hagi durant molt de temps a l’esòfag, podrir i vagar.
11. El greix de porc s’utilitza sovint per perdre pes. En aquest cas, el més important és utilitzar-lo correctament. La resta del dia s’energia només una llesca de cansalada combinada amb verdures fresques o guisades. A més, la sensació de plenitud persisteix durant molt de temps.
12. L’ús de greix aporta emocions positives a la persona, per la qual cosa el producte es pot anomenar antidepressiu natural. Durant l’estrès, utilitzeu una mica de producte i estareu contents.
13. El greix es reflecteix favorablement en l’activitat del cervell.Quan s’ingereix, el greix estimula les neurones, augmentant la memòria, la concentració, la percepció i l’agudesa visual.

Els beneficis del greix per als homes

1. Com pot ser una reunió de qualitat sense una ampolla de "vodka" i llardons picats? La pregunta és retòrica, el producte es considera purament masculí. A més del gust, la llardona també és beneficiosa.
2. Per no emborratxar-se i protegir l'estómac d'una possible úlcera, utilitzeu un tros de greix abans de celebrar una festa. Així doncs, no deixareu que l’alcohol etílic s’enfonsi a les parets de l’esòfag, i eviteu la ressaca al matí.
3. Per molt divertit que sembli, el greix es considera Viagra ucraïnès. El greix de porc millora la sexualitat d'un home i també millora la potència i la funció de reproducció dels nens.
4. Sovint, el greix s’inclou al menú diari d’esportistes, perquè satura el cos millor que un tros de carn bullida o bistec. És útil menjar el producte per a homes que tenen un treball físic dur.

Els beneficis del greix per a les dones

1. Tota dona, independentment de l’edat, vol semblar atractiva i jove. Molts d’ells gasten molta energia en dietes baixes en calories i altres prohibicions estrictes en nutrició.
2. Salo es considera un producte excel·lent per a la pèrdua de pes. Tot i l’alt contingut en calories, el plat s’utilitza per descompondre compostos grassos i combatre la cel·lulitis.
3. El greix de porc és un excel·lent antioxidant. Allibera el cos fins i tot de la congestió més antiga i complexa, compostos tòxics, radionuclids. Així, l’envelliment prematur dels teixits s’alenteix.

Els avantatges del greix per a les embarassades

1. Moltes persones es pregunten, quin és l'ús de la llardona per a les dones embarassades? El producte el necessiten les dones per mantenir la força i el vigor durant tota la gestació.
2. Des del segon fins al tercer mes d’embaràs, el cos femení comença a acumular ràpidament greixos. Amb una ingesta sistemàtica de greix, es redueix la probabilitat de guanyar quilos addicionals.
3. El benefici està determinat per l’acumulació d’àcids grassos, necessaris per a la formació completa de la placenta i del sistema nerviós del nen. El greix permetrà que la nena es recuperi més ràpidament després del part i reduirà el risc de depressió.

Taxa diària de ingesta de greixos

1. La ingesta diària de greixos per a adolescents no supera els 50 grams. En altres casos, tot és individual.
2. Als adults, l’obesitat està prohibida menjar més de 20 grams. cansalada. Amb un estil de vida actiu i per a esportistes, la norma de producte és de 60 g.
3. Amb un estil de vida inactiu en absència de contraindicacions, podeu menjar 40 grams. producte sense els efectes de l'obesitat. Al mateix temps, s’ha de consumir greix amb pa marró.
4. Durant l’embaràs, la composició animal no hauria de superar els 25 gr. i sense sal.

Selecció i emmagatzematge de greixos

1. L’elecció d’aquest producte s’ha de prendre seriosament. Oblideu de comprar greix a les botigues, en un cas que la frescor pot ser millor. Doneu preferència als mercats de carn, sobretot els llardons els venen els propietaris, i serà fresc.
2. El venedor podrà comprovar la frescor del producte i indicar el que alimenta el bestiar (informació important). En triar el greix, fixeu-vos en les capes. Cada peça està segellada amb un servei sanitari.
3. El venedor responsable ha de tenir un certificat d’un veterinari. La frescor del producte està determinada precisament per la tonalitat rosada, o bé el llard pot ser blanc. Si es pronuncia el color de la capa, la sang ha entrat a les capes grasses. Això està ple de presència de patògens.
4. Si el llard és groguenc, eviteu el material ranci. El sexe de l’animal també té un paper important. Si es tracta d’un senglar, el seu greix té un regust desagradable. La pell ha d’estar lliure de pelussa i truges. El color depèn del mètode de processament - marró o groc.
5. Si voleu beneficiar-vos del greix, la capa no ha de ser prima.La suavitat de la composició es comprova provant o perforant el greix amb un llumí. Hauria d’entrar fàcilment a la polpa. Si voleu fumar o engreixar greix, ho faran capes de la part posterior o dels costats de l'animal.

Greix danyós

1. El greix de porc és bo per a una persona que compleixi les normes establertes. El menjar excessiu és perjudicial per a la salut i, per regla general, condueix a l’obesitat. Està prohibit rostir matèries primeres, com a resultat d'aquesta manipulació, s'alliberen cancerígens que perjudiquen una persona.
2. Hi ha llardons fos, perjudica el cos a causa de l’alt contingut en colesterol. Utilitzant aquestes matèries primeres en la cuina, tingueu cura. Si us han diagnosticat problemes gastrointestinals o cardiovasculars, absteneu-vos de consumir àpats.
3. Recordeu que la llardoneta és bona per als humans, sotmeses a totes les normes per a la cria de bestiar. Els animals també s’han de mantenir en zones ecològiques netes. Hi ha una opinió que la cansalada fumada és perjudicial per al cos.
4. Encara hi ha certa veritat en aquest cas; aquest producte és perjudicial per als humans quan es fuma artificial mitjançant fum líquid. Tingueu en compte que el tabaquisme fred fred no és més beneficiós. La llardona preparada afecta negativament el treball del tracte digestiu, el producte està contraindicat en cas d’úlcera i malaltia renal.
5. Recordeu que la llardonera és un producte alt en calories. En 100 gr. conté la taxa diària de greix que necessita una persona. Si mengeu aliments grassos juntament amb greixos, aviat no es pot evitar l'obesitat. No tinguis gaires esperances en la composició. Salo no pertany a un magatzem de vitamines i minerals.
6. Està prohibit utilitzar greixos per a malalties cròniques greus. En aquest cas, visiteu el vostre metge. L’especialista donarà instruccions precises i assignarà individualment la tarifa diària. Recordeu que per a una persona sana, el consum de matèries primeres té greus conseqüències.

La ingesta de greixos ha de ser moderada. La composició aportarà beneficis al cos, subjecte a les recomanacions anteriors. Trieu curosament les capes i no us deixeu mandrós per passejar pel mercat. Comunicar-se amb venedors o comprar llard a través d’amics.

Vídeo: els avantatges i els perjudicis de la llardonera