Russula golden: una descripció d’on creix, la toxicitat del fong

Cal destacar un fet interessant que els cossos de fruita en qüestió són un dels bolets més populars. Russula es va estendre per tot el món. A més, aquests casos són molt fàcils de muntar. Degut al seu color brillant i memorable, es poden trobar fruits sense problemes en una zona boscosa. Gairebé tots els representants d’aquesta espècie tenen un sabor i aroma agradables. Per tant, en el món culinari són molt apreciats.

Russula daurada

Descripció

  1. Els cossos de fruites poden tenir un barret de diàmetre no superior a 12 cm. Si tenim en compte exemplars joves, tenen una forma convexa. Només amb el temps el barret s’obre. Sovint es pot observar una depressió al centre. Les vores adquireixen una estructura acanalada.
  2. La superfície dels cossos fructíferes joves és brillant i suau. També podeu notar que està cobert de moc. El color del barret és gairebé sempre de color vermell. Els fruits més vells tenen una superfície mat i vellutada. El seu color és sovint groc o taronja amb taques vermelloses.
  3. Pel que fa a l’estructura general del cos fructífer, la carn es desglaça i trenca. En la majoria dels casos, té un color blanquinós. En aquest cas, després de tallar els bolets, el color no canvia de cap manera. Sota el barret hi ha freqüents plaques que s’ajusten perfectament contra la cama. Són arrodonits a les vores del casquet.
  4. En els cossos de fructificació joves, els plats són de color crema. Només amb l’edat es tornen grogues. Pel que fa a la cama del bolet, té forma cilíndrica. D'alçada, pot arribar a ser de fins a 8 cm i de gruix de fins a 3 cm. Sovint es pot veure que la superfície de les cames pot ser llisa o arrugada. És blanc, però amb un tint groguenc.

Distribució

  1. Els cossos fructífers considerats sovint creixen en boscos amb roures velles, faigs, avellanes, avets i amelles. També en aquests boscos es poden trobar til·les, oms i arbres similars de fulla ampla.
  2. En la majoria dels casos, aquests exemplars prefereixen escollir terra carbonatada. L’època de fructificació cau a mitjans d’estiu. Acaba a mitjans de la tardor. Es poden trobar casos senzills o en grups reduïts.

Toxicitat

El verí d'or russula
Els bolets són comestibles. Tot i això, en comparació amb els parents, no es pot presumir d'un bon sabor i una aroma brillant de bolets rics. Això s'aplica a les fruites crues. A l’hora de cuinar els bolets adquireixen un sabor i aroma completament diferents.

Vistes similars

  1. El Morse russula és similar als cossos de fruites comentats. Aquesta instància fa referència a bolets comestibles. Un barret de russula de diàmetre pot arribar fins als 12 cm. També cal destacar el fet que en els cossos fructífers joves el barret sembla una bola.
  2. Amb el pas del temps, pren forma de campana. Ja es poden veure cossos antics de fruita amb un barret pla. També té una pela antiga i, sense cap problema, es separa de la polpa. Sovint el barret està pintat d’un color groc-marró. La cama té una estructura densa i un color blanc. Rarament es poden veure taques al damunt.
  3. En la majoria dels casos, les potes d’aquests bolets són gairebé iguals, només de vegades s’espesseixen més a prop del terra. La russula sovint es pot trobar als boscos russos. És aquest tipus de cossos fructífers que representa al voltant del 48% de la resta de fruites.
  4. En la majoria dels casos, els bolets es salen. El problema és que tenen un gust més amarg. Per tant, abans de salar, s’han de remullar i desfer-se de la pela del barret.
  5. També hi ha una altra espècie que sembla els nostres bolets. La russula irrompible es considera un cos fructificable comestible. És de mida petita.El diàmetre del barret pot ser com a màxim de 6 cm. En exemplars joves, la tapa és inicialment convexa.
  6. Amb el pas del temps, comença a obrir-se i finalment es curva. A les vores del barret es poden veure petites cicatrius. La cama té la forma d'un cilindre, mentre que és completament llisa i creixent. El color és blanc. Les russules irrompibles són molt freqüents. Creixen en boscos caducifolis, coníferes i mixtes.
  7. Aquests exemplars prefereixen el sòl acidificat. Per tant, podeu trobar fàcilment aquests bolets sota un bedoll, pi, carns, roures i altres arbres. L’època de fructificació cau a finals d’estiu i mitjans de tardor. Es poden trobar bolets a la part europea de Rússia. També creixen als estats bàltics, Carelia, Ucraïna i Bielorússia.

La russula d'or és força habitual a tot el món. Pel que fa a la recollida d’aquests cossos fructífers, no hauríeu de tenir problemes amb això. La distribució d’aquestes instàncies és força extensa. Després de la cuina, els bolets adquireixen un sabor excel·lent i un aroma agradable.

Recomanem llegir


Deixa un comentari

Envieu

avatar
wpDiscuz

No hi ha comentaris encara Estem treballant per solucionar-ho.

No hi ha comentaris encara Estem treballant per solucionar-ho.

Plagues

Bellesa

Reparació