Tomate Iceberg: descripció i característiques de la varietat

Els tomàquets de maduració prenen un color vermell brillant i el seu gust és tan dolç com la mel. Tomate Iceberg és relativament “jove”, va ser introduït al Registre Estatal el 2006. I va ser creat per criadors russos. La varietat es va cultivar per al cultiu a la zona mitjana, regió de Moscou i Sibèria.

Característiques i descripció del tomàquet

Com que la varietat no és híbrida, les seves llavors es poden recollir cada any i després ser cultivades per tu mateix sense comprar llavor en botigues especialitzades. Les llavors obtingudes aquesta temporada per a l’any vinent ja són adequades per a la plantació, i la seva germinació és alta –almenys un 80%. D’un arbust per temporada, podeu recollir fins a 10 kg de fruites delicioses.

1. Els fruits d’aquesta varietat són grans, saborosos i bonics. Tomate Iceberg no pertany al grup de varietats híbrides, sinó que forma part del grup de tomàquets determinants de la meitat de la temporada i semi-determinants. La planta pot arribar a arribar a una alçada d’1,2 m, en alguns casos requereix lligar-se, així com l’eliminació dels escales. El matoll és reduït, fort.
2. El fruit té un període de maduració de gairebé 4 mesos des de l’aparició dels primers brots fins a la collita.
3. Els tomàquets madurs poden pesar fins a 1,2-1,4 kg. A més, els fruits que maduren primer arriben a la mida, la resta de la collita pesarà menys, cada tomàquet guanyarà pes fins a 0,7-0,9 kg. D’un arbust es poden recollir 5,5-6,5 kg de tomàquets madurs.
4. El color de la pell i la polpa dels fruits madurs és de color vermell brillant, la carn és carnosa i d’aspecte sucre i el gust és dolç, sense acidesa característica dels tomàquets. En cada fruita: de 4 a 7 cambres farcides de llavors. També el tomàquet conté molta matèria seca.
5. Els fruits són de forma arrodonida, lleugerament aplanats, unidimensionals. Les inflorescències es recullen en pinzells, sobre cadascuna de les quals poden madurar fins a 10 fruits alhora.
6. La pell de fruita és fina i delicada. Per tant, són propensos a esquerdes i, a més, toleren malament el transport a llargues distàncies. Ideal per fer conserves en general.

No us preocupeu si hi ha un punt verd a la fruita arrebossada a prop del peduncle, que desapareixerà durant la maduració, sobretot si hi ha tomàquets madurs ja a prop.

La varietat és universal: els seus fruits s’utilitzen frescos, els hostesses els fan per a l’hivern: conserveu amanides, pastes, ketchup, processeu-lo per a suc i feu adjika. I la sopa, en què s’afegeix un apòsit a base de tomàquet Iceberg, adquireix un sabor extraordinari.

Característiques de la tecnologia agrícola

Per sembrar planters per a planters, i després plantar-los en terra tancada, és necessari als primers deu dies de març i per a la posterior plantació en llits al jardí els deu primers dies de març. Els primers fruits solen madurar els primers deu dies d’agost.

1. Cal formar arbustos d’aquests tomàquets per augmentar la qualitat i el pes de les futures fruites. Quan es cultiva en hivernacles, es deixen dues tiges a cada matoll. Amb el mateix propòsit, s’han de suprimir els passos simples. Les plantes en terreny obert no esglaonen.
2. Important! Aquesta varietat creix bé tant en llits en terra oberta com en condicions d’hivernacle.
3. La varietat és de mitjana resistència a les malalties principals que afecten els arbustos de tomàquet, així com a les capgrosses de la natura. Però aquests tomàquets toleren bé la sequera, de manera que si els residents a l'estiu no són capaços de regar regularment, és poc probable que afecti la fructificació de l'iceberg.
4. El lloc per a la ubicació de la varietat és millor triar il·luminats, però amb protecció contra el vent. Una important tècnica agrícola és l'eliminació de les males herbes i el reg regular.
5. Un bon subministrament de nutrients al sòl garantirà una excel·lent fructificació dels arbustos.La varietat es pot conrear sense lligar, però per conveniència quan es recol·lecta, es recomana el cultiu en enreixats.

La varietat es pot conrear a partir de llavors, plantant-les directament a la terra. El primer mes de creixement de les plàntules és el més important per cuidar un tomàquet.

Amb falta de nitrogen, la tija, les fulles i els fruits canvien de color: les fulles es tornen grogues, la tija es torna vermellosa, els fruits s’endureixen, es fan més petits. No espereu aquesta imatge, alimenta les plantes amb fertilitzants complexos.

Avantatges i desavantatges de la varietat

Els principals avantatges d’aquesta varietat inclouen:

• excel·lent gust de fruita;
• gran mida de fruita;
• alta productivitat;
• els arbustos de tomàquet toleren la sequera;
• més tard es poden utilitzar llavors per plantar.

Però el tomàquet Iceberg té els seus inconvenients:

1. A causa de la pell fina, les fruites madures no toleren bé el transport i no es conserven durant molt de temps.
2. Els arbustos de tomàquet presenten una baixa resistència a les malalties i els episodis meteorològics.

Tot i que aquests tomàquets van aparèixer relativament recentment, però aquells residents d’estiu que ja conreaven tomàquets Iceberg a les seves parcel·les van aconseguir avaluar les seves qualitats positives. Per tant, la popularitat de la varietat creix cada any.

Vídeo: iceberg de varietats de tomàquet