Tomàquet Perchik: descripció i característiques de la varietat

Tots els jardiners volen rebre una recompensa pel seu treball en forma de collita abundant. Els aficionats a l'ombra de nit cal demanar atenció a la varietat de tomàquets Perchik. És a mitja temporada, adequat per a cultiu en hivernacles, hivernacles i en llits oberts. Si els propietaris compleixen totes les condicions necessàries per al cultiu d’aquests tomàquets, els seus llits estaran decorats amb potents matolls de dos metres, penjats amb fruites oblonges de color vermell i amb un pes de fins a 100 grams cadascuna.

Què és una varietat de Perchik

Tradicionalment, una característica d’una varietat comença amb una descripció dels seus fruits. A la varietat Perchik, els tomàquets madurs es lliguen i maduren en grup, a vegades hi pot haver deu o més fruits a l’ovari.

La fruita no madura de Pepper té un color verd clar. Al voltant de la soca hi ha un punt fosc. En el procés de maduració, la fruita canvia gradualment de color per completament vermella, de vegades amb petits talls groguencs.

1. Els tomàquets madurs són igualment bons tant en forma fresca com en conserva.
2. Els arbusts són alts, amb grans fulles de color verd fosc.
3. A l'interior de la fruita madura hi ha un gran nombre de llavors.
4. Sovint, els arbustos de Perchik creixen fins a 2 metres d’alçada, per la qual cosa necessiten un pinyell més llarg i periòdic.
5. El matoll comença a florir després de l’aparició de 10 fulles. Es creen més inflorescències després de l'aparició de 2-3 fulles.

Normes per treballar amb planters

1. Les llavors per plantar Perchik s’han de plantar a principis de març.
2. Les plantes joves s’han de traslladar dels contenidors al terreny obert no abans de principis de maig, quan cessen les gelades de primavera.
3. Arbusts de busseig que han entrat en la fase d’un sol full.
4. En el procés de creixement, els arbustos estan lligats a les garbes.

Pros i contres de Perchik

Un dels avantatges que cal destacar en primer lloc:

1. Alta palatabilitat.
2. Bona resistència a la majoria de malalties "de tomàquet".
3. Bona conservació de la qualitat de les fruites.
4. Alt rendiment.
5. Un ampli ventall d’ús de verdures madures: amanides, conserva, adob, etc.

Potser només hi ha un inconvenient important de la varietat: un excés d’amor a la calor i una mala tolerància a les temperatures baixes.

Com guardar els tomàquets madurs

Els tomàquets de Perchik es poden collir ja siguin madurs o sense madurar completament. Una conservació deliciosa s’obté tant de fruites vermelles com de verd. A més, un tomàquet verd arrancat madura perfectament a l’ampit de la finestra.

Els tomàquets collits s’han d’ordenar: els tomàquets madurs completament s’han de processar o menjar el més aviat possible, es poden conservar fruites verdoses durant un cert temps. Els tomàquets trinxats, petits o triturats de seguida es posen en suc, adjika o salses; es llencen fruites podres.

Després d’això, s’han de dimensionar les fruites madures perquè sigui més convenient salar o escabetx. Una certa quantitat de fruita es pot guardar a la nevera, als calaixos més baixos per a un consum fresc. No es recomana congelar tomàquets per al futur.

L’opinió dels jardiners i dels consumidors

El tomàquet és força popular entre jardiners i jardiners. Als fòrums de perfils de Xarxa també es poden trobar nombroses ressenyes positives sobre aquesta varietat. Les opinions van des d’entusiastes fins a reservades. Hi ha qui diu que la varietat Perchik és gairebé un tomàquet ideal, sense pretensions, saborós, aromatitzat, sucós; no ho pots fer millor. D’altres diuen que, tot i que la varietat no és dolenta, n’esperaven més.També hi ha jardiners francament decebuts que es queixen de baixa productivitat i mal gust. Al mateix temps, sovint s’elogia el tomàquet adobat.

Revisions de grau

1. Irina, 50 anys: Em va encantar aquesta varietat per un sabor agradable. Són de mida petita, ideals per a la conservació. També vaig intentar assecar els “pebrots”. Resulta força gustós. Ho recomano a tothom!
2. Pavel, 36 anys: Crec pebrots en hivernacle. Una bona varietat, que fruita de forma estable. A la cura hi ha diversos "problemes": els arbustos han de ser reduïts i els agrada molt la calor i la bona alimentació. Però el propietari zelós sens dubte serà agraït amb una collita elegant! Ho recomano!
3. Yaroslav, 20 anys: Personalment, no comparteixo comentaris divulgatius sobre Perchik. Personalment, la varietat no em va agradar, els arbustos creixen massa, cal lligar-la diverses vegades, les plantes han de ser escaiolades i sovint fertilitzades. No tinc prou temps per "cangur" amb tomàquets, aquesta temporada agafaré una varietat més sense pretensions.

Vídeo: reg adequat de tomàquets