Collita de rave de hivern: receptes

Els rizomes, que són famosos per les propietats valuoses, estan guanyant cada vegada més popularitat. Les mestresses de casa experimentades saben de primera mà quina importància és preparar puntualment la conservació per a la temporada de fred. A més del fet que els girs ajuden a mantenir la salut, sovint actuen com a complement del menjar principal. A l’article d’avui, estudiarem el raig de cavall i els seus efectes curatius sobre el cos humà. Es recomana consumir arrels de qualsevol forma per millorar les funcions del sistema immune i la recuperació general.

Collita de rave per a l’hivern

Descripció

  1. El rave es refereix a un cultiu vegetal conegut des de l'antiguitat. Es considera que Europa és el lloc de naixement del producte presentat, és a dir, la seva part sud-est. Els empresaris locals van començar a conrear la planta i consumir-la per al menjar. Per descomptat, no van arribar a això immediatament. Inicialment, el producte s’utilitzava exclusivament en el camp de la medicina popular. Per la seva gravetat, es va considerar un excel·lent agent antipiretic, antiinflamatori i immunomodulador.
  2. La planta pertany a cultius perennes, forma part de la família de les crucíferes. Es distingeix per les seves característiques generals, així com per una secció de sòl exuberant. Té moltes fulles allargades, les vores de les quals s’arrosseguen en ones. Així, s’obté un paquet en forma d’una mena de sortida. Pecíols allargats i semi-rectes.
  3. A la part superior de la secció de tija hi ha branques. El pecíol en sí arriba fins a un metre, tot i que també es troben exemplars de grans dimensions. Quan comença la floració, es poden veure formacions blanquinoses a la part superior. Posteriorment, apareixen damunt les beines allargades de forma ovalada, arribant a la mida del mig centímetre. A cada beina hi ha una llavor, per regla general, hi ha 4 peces.

Emmagatzematge

De seguida, convé remarcar que les arrels de la planta s’utilitzen amb èxit en la medicina popular. Amb l'ajuda d'aquestes matèries primeres, els sanadors locals poden sanar patologies força greus. En cas contrari, el producte es pot preparar de diverses maneres. Tot dependrà de les vostres preferències.

Soterrani

  1. Aquest mètode d'emmagatzematge és ideal per a si teniu soterrani o celler. Gràcies a això, preparar el condiment no és difícil. Abans d’enviar les matèries primeres per a l’emmagatzematge, netegeu les arrels i assequeu-les bé. Això es fa millor a l’aire lliure.
  2. Per a aquests propòsits, heu d’aconseguir una caixa de fusta. Ompliu el fons amb sorra fina i fina. Col·loqueu els espais en blanc seguits. Afegiu sorra entre ells. Tingueu en compte que cada arrel ha d’estar ben ruixada amb sorra per tots els costats.
  3. Alternativament, utilitzeu una caixa d’escuma. Poseu-hi matèries primeres preparades. Guardeu el producte al balcó. En aquest cas, és important mantenir una humitat de sorra òptima. Ruixeu-ho d’una ampolla polvoritzadora cada 10 dies.

Nevera

  1. Tingueu en compte que amb aquest mètode d’emmagatzematge, les matèries primeres es trobaran a una temperatura positiva. A causa d’aquesta característica, el producte ha d’estar preparat, observant algunes subtileses. Esbandiu bé les arrels amb aigua corrent. Retireu la pela de la forma convenient.
  2. Deixeu la peça a assecar a l'aire lliure durant 2 dies. Després d’això, trossegeu la peça amb peces de no més de 5 cm de longitud Si voleu aconseguir el major emmagatzematge possible, utilitzeu un recipient segellat.
  3. Doblegueu cada espina en una bossa separada, neta i seca. El millor és utilitzar bosses amb fermall especial. També les podeu soldar.

Congelador

  1. Cal destacar que el producte en qüestió es pot congelar de diverses maneres. Trossegeu les matèries primeres a trossos i poseu-les en bosses. Envia al congelador. En el moment adequat, obteniu condiments i utilitzeu-lo com us indiqui.
  2. Alternativament, podeu fer una altra manera. Tritureu el producte, barregeu-ho amb alguna cosa si voleu. Envia el blanc a la bossa i congela. Feu servir també segons sigui necessari.

En forma seca

  1. Esbandiu les arrels segons la tecnologia clàssica i assequeu. Peleu i piqueu amb trossos aleatoris. Assecar amb un assecador o forn elèctric. Si és possible, realitzeu el procediment a l’ombra a l’ombra.
  2. Un cop preparades correctament les matèries primeres, convertiu-les en pols amb una picadora o batedora. Aquest condiment s’ha de guardar en un recipient de vidre tancat. Gràcies a això, es conservaran totes les propietats i l'aroma beneficioses del producte.
  3. Si voleu guardar trossos d’arrel seca, el millor és fer-ho en bosses de teixit de cotó. Aquesta preparació s’utilitza àmpliament per elaborar salses, amanides i sopes. El condiment va bé amb el peix i la carn.

Efectes sobre el cos

Abans de continuar els preparatius, té sentit considerar l’impacte positiu de la cultura presentada sobre el cos humà.

Els efectes del rave sobre el cos

  1. En els camps de la cosmetologia, la medicina popular, l’excel·lència culinària, no només s’utilitzen rizomes, sinó també sucs basats en ells. Té característiques antiinflamatòries i antisèptiques. Mata la microflora patògena i estableix la motilitat intestinal. Al producte hi ha productes volàtils que destrueixen els microbis a l’aparell respiratori.
  2. Si es prenen les matèries primeres de forma sistemàtica, estimularà el sistema digestiu, despertarà els desitjos d’aliments i millorarà el funcionament de l’orina i els òrgans reproductors. Alguns defensen que el producte és capaç de descompondre i excretar formacions als ronyons. Però aquesta afirmació no ha estat estudiada pels metges, de manera que probablement sigui difícil parlar-ne.
  3. La propietat dels rizomes per augmentar la sortida de la bilis i millorar l’activitat hepàtica és ben coneguda i estudiada en tots els detalls. També cal consumir les arrels amb una gastritis diagnosticada, desenvolupada en un context de baixa acidesa. Cal prestar especial atenció a l'efecte positiu de la cultura sobre el múscul cardíac, el sistema vascular, la glàndula tiroide i altres òrgans i sistemes importants.
  4. S'extreu un líquid de les arrels, que posteriorment serveix de base per al tractament de l'amigdalitis, les infeccions virals respiratòries agudes, la grip i altres problemes d'aquest tipus. La planta es tracta de sinusitis, tuberculosi, bronquitis, pleuresia, mal de queixal i mals de cap. Actua millor sobre la cavitat oral, matant bacteris, prevenint la càries dental, malalties periodontals i estomatitis. El producte també alleuja la malaltia de les genives.
  5. Les categories de persones que tenen un estrès emocional fort, treballen per desgast i es dediquen a treballs físics i mentals, haurien de prendre aperitius artesanals. També és beneficiós consumir formulacions per a pacients amb diabetis, ja que el raig de rave té la capacitat de reduir la concentració de glucosa.
  6. Els olis essencials presents en un volum decent suporten la força i l’elasticitat dels canals sanguinis. Els enzims especials enriqueixen la sang amb nutrients i també lluiten contra l’aterosclerosi, les varius, la neuràlgia, la pressió arterial baixa i les malalties oncològiques. Alguns estudis demostren l’efectivitat dels rizomes en el tractament del càncer.
  7. Les qualitats valuoses no s’estenen només a les activitats dels òrgans interns. La planta s’utilitza externament. Amb la seva ajuda, es guareix osteocondrosi, ciàtica, artrosi, artritis i altres problemes d’aquest tipus.Quan els rizomes es processen en gruix, s'apliquen a les articulacions adolorides per alleujar la rigidesa i les molèsties. A més, aquests remeis tracten infeccions per fongs, contusions amb abrasions i talls, pigmentació severa.
  8. No només el sistema d’arrel està dotat de qualitats valuoses, sinó que també tenen fulletons. A la seva composició hi ha moltes fibres dietètiques, volàtils, èters i altres compostos importants. El fullatge durant la recepció millora la secreció de suc gàstric, ajuda a digerir aliments pesats, prevé restrenyiment i acumulació de productes de càries. Les tintures en fullatge s'utilitzen com a mitjà per combatre els virus.
  9. No és d'estranyar que diuen que aquest producte és útil per a la meitat masculina de la humanitat. S'utilitza per tractar dolències associades als sistemes reproductor i urinari del sexe més fort. Si durant la micció apareixia cremor i altres sensacions desagradables, es tractaran amb infusions de rave i altres productes amb la inclusió d’aquest producte. A més, la composició augmenta la potència.

Contraindicacions

  1. L’avantatge d’aquest producte és que simplement es pot consumir com a aliment, s’utilitza com a condiment o com a medicament. El problema és que les matèries primeres també tenen aspectes negatius.
  2. Val la pena saber que el producte augmenta l’acidesa de l’estómac, també es pot trobar colitis. Està prohibit consumir condiments per a trastorns intestinals aguts i malalties renals.
  3. És important saber que les matèries primeres presentades estan contraindicades durant el rodament del nadó. La composició activa pot perjudicar la futura mare i el nadó.

El rave compta amb una valuosa composició. Per tant, té sentit aconseguir-lo per al futur. Exploreu formes més populars per emmagatzemar el vostre producte. Utilitzeu el condiment segons calgui. Recordeu que, amb una ingesta regular amb moderació, se’n beneficiaran exclusivament. Considereu les contraindicacions.

Vídeo: merda de casa dreta

Recomanem llegir


Deixa un comentari

Envieu

avatar
wpDiscuz

No hi ha comentaris encara Estem treballant per solucionar-ho.

No hi ha comentaris encara Estem treballant per solucionar-ho.

Plagues

Bellesa

Reparació